餐厅名称：维纶面食馆
消费时间：2015年/6月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市中正区汀州路三段279号
电话：02-23682634
营业时间：11:00~14:00，17:00~21:00
每人平均价位：100
推荐菜色：抢锅面、萝卜糕
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[台北公馆商圈美食推荐/维纶面食馆]
某天下过雨的晚上格外凉爽，特别想吃汤面
每次都吃家附近的，偶尔也想换个口味
所以就开了车到处晃，到公馆这看到有家面食馆写着创立于1968
里面用餐的客人还真不少，于是就姑且去吃吃看囉
▲维纶面食馆位在热闹的公馆商圈，就在台大附近
这边其实一直都有许多美食，加上学生多价钱也不会太贵
▲这就是菜单，除了有各种的面饭类主食外
也有适合多人分享的热炒类，想要吃也可以点点看
▲每次吃面少不了的就是来盘小菜了，今天当然也不例外
这边小菜是采自取的方式，价位从25~40元不等
▲此外也有免费提供热茶，当然也是自助取用囉
热茶喝起来不苦不涩，挺顺口的
▲小菜的部分挑了盘猪耳朵，卤得挺入味
咸度适中，也不会太油，越嚼越香吃起来相当涮嘴
▲首先上桌的是牛肉炒饭，份量还不少
牛肉的部分熟度掌控得宜，吃起来软嫩好吃
不过整体炒饭的调味上偏淡了一些，个人觉得吃不太习惯
▲之前就有听过抢锅面的名号，不过一直没机会吃到
这次来刚好在菜单看到，于是就点了大卤抢锅面来品尝看看囉
配料很丰富，有菜有蛋有肉，尤其那金黄色的蛋看起来很可口
汤头的部分满浓的，不过喝起来不会太咸
也是属于比较偏淡的口感
面条则是个人满偏爱的北方刀削面，口感扎实弹牙
▲另外还点了盘萝卜糕，是里面有些虾米、碎肉的港式萝卜糕
吃起来除了有萝卜糕本身的香气外，还带有些微的甜味
个人还满爱吃这里的萝卜糕，觉得滋味很不错呢
总结:
维纶面食馆抢锅面表现不错
价位上也可以接受
喜欢吃面条的你
不妨有机会去品尝看看囉
维纶面食馆
地址:台北市中正区汀州路三段279号
电话:02-23682634
营业时间:11:00~14:00，17:00~21:00
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