餐厅名称：台北*东区。Burger Fix*用牛排肉做的汉堡
消费时间：2015年/06月
地址： 台北市大安区安和路一段２１巷５号
电话： ０２－２７５１６６２８
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＊纯文字
前几礼拜我帮ＴＪ完成了一个小任务，他说要请我吃东西作为奖赏
我脑中立刻浮现才刚丢进口袋名单的Burger Fix
我跟ＴＪ说：我想吃‘国宾大饭店新开的那家汉堡店，是用牛排肉做的汉堡噢！看起来很
好吃:D’
ＴＪ：............（从颤抖的嘴唇说出）是要多少钱？
欸拜托！！我如此善解人意勤俭持家像是会狮子大开口要求一顿大餐的人吗 至于是要多
少钱你们等下自己看看评评理好了
Burger Fix 在忠孝敦化敦南诚品后方的巷子，上次经过它的时候是正在拆掉的1 bite 2
go，结果很快就摇身一变成了Burger Fix
同样都是国宾大饭店旗下的餐厅，只是从卖三明治变成卖汉堡了
我本来以为我对装潢算是没有特别喜好的，但渐渐发现这种大面积纯白的外观其实是会吸
引我无误，连ＴＪ也说这门面不错，很像发型沙龙XD
店内装潢很美式，就没有这么白了，正餐时间会客满（我们４点多来快６点的时候坐满）
，但翻桌率也高啦应该是不会有等很久的情形
透明玻璃可以看得到厨房作业，通常会这么做的就是对卫生有一定要求的
点完餐自行到柜台点餐结帐，不收服务费唷
菜单
只卖一种东西就是汉堡，不吃牛肉的话有韩式炸鸡堡，吃素也素汉堡可以选
组合餐内容可以看桌上的小立牌
套餐附的可乐，单点要＄６５
纸杯居然没用有自己LOGO的而是用可口可乐杯有点让我意外耶，这杯子好久没看到了，是
不是游乐园才有(?)
拿铁 ＄９５
没有特别说的话就是热的，所以要冰的一定要说噢！
奶泡看起来是手打的不是机器，然后有努力想要拉花但尽力了我知道XD
为了这杯拿铁ＴＪ呱呱呱得唸很久，因为我喝了一口就说不好喝...他就开始说又不是咖
啡店咖啡怎么会好喝
欸话不能这么说，很多名为咖啡店的咖啡也不好喝阿（好啦因为这篇的餐点选择不多篇幅
不大所以我又想闲聊了哈哈）
在餐点还没上桌前我有点不知道这家店想把自己定义在美式餐厅还是速食汉堡店
餐点上桌后就明白了，简单的纸袋纸盒，加上刚刚的可乐杯，它们应该是比较偏向速食汉
堡店类型啦
虽然欠缺质感，但这样拿着吃不会弄脏手的确蛮方便的
套餐薯条，单点要＄８０
觉得不是很便宜的薯条，但份量还算蛮多的，如果不是特爱吃薯条的人的话两人吃一份是
很OK的
薯条是我喜欢的胖粗薯条，新鲜马铃薯下去油炸感觉没有另外裹粉，从一个角度看就是比
较健康
但另一个角度看它就是一定不酥脆冷掉还会乾乾不好吃的那种阿～所以本来对它不太报期
望的说
果真表皮的确是不酥脆，但马铃薯还蛮松软的，而且是真的不会很油腻，我们也在它还没
冷掉的时候就KO它了，评价反而没有我原先想得糟
双层起士牛肉堡 ＄２６５
我现在只要看到汉堡有做双层的就一定会想点，不论卖相或是咬下去都有一种超过瘾的感
觉
双层牛肉堡真的是一凑近就可以闻到牛肉的香气阿（吞口水）
单点的双层起士牛肉堡有两层起司两层肉，还可以选择要不要加酸黄瓜跟洋葱
我超爱酸黄瓜的它的存在完全让我开心，但是洋葱就是为了ＴＪ才加的，本来想把它整个
挑掉，没想到不小心咬到一口才发现它不是生洋葱耶！是有烤过的洋葱，已经没有生洋葱
的呛味跟辛辣，好吧那我允许它继续留在汉堡里
这汉堡肉是用USDA认证的顶级自然牛（无喂食抗生素、不施打荷尔蒙及生长激素）制作，
也就是burger fix最自豪的以牛排肉做成的汉堡
汉堡肉煎到约六七分熟，咬下去超级多汁，而且可以感觉到肉质不会很粗爌，不仅有香浓
的牛肉味更有牛肉的甜度，这是一般汉堡做不太到的
不得不说真的是很好吃，非常推荐
培根起士牛肉堡组合餐 ＄２８５
组合餐只有单层的牛肉汉堡可以选，我们就选了这个有培根的！算一算单点要２１５元
这个比刚刚多了培根，培根的调味比较咸一点所以这个牛肉堡味道也比较重，加上这只有
单层汉堡排的关系，汉堡排牛肉的甜味就较没那么明显，我跟ＴＪ都一致喜欢双层牛肉堡
多一些，但口味较重人的也可以选有培根的囉
对了，还没提到他们的汉堡包，跟一般的汉堡包完全不一样耶，一点都没有‘现成汉堡包
’的感觉
反而比较像是很松软很好吃的面包，单吃也好吃，难得我在吃汉堡的时候咬面包没有这么
多怨言XD
最后介绍桌上的这瓶辣椒酱，好像是台湾生产的
一开始没理会它，最后在吃薯条的时候好奇当作番茄酱沾了一把，辣了我五秒钟啊！！！
还蛮喜欢的耶～应该算是台版tabasco吧哈哈
虽然蛮喜欢这味道，但我一点也不建议把它加进汉堡里噢，这样就吃不到汉堡排原本的味
道了多可惜，真的觉得汉堡排味道不够重的可以加加桌上的‘海盐’即可
结论：
本来蛮担心打着牛排肉做成的汉堡只是噱头，但我真心觉得算是很好吃的汉堡
burger fix 不走扎实或很厚的汉堡排路线，也没有什么调味，但是能吃到很多汁又有甜
味的牛肉汉堡排
回到一开始贵不贵的话题好了，如果把它看成速食店的话当然是高价，但如果跟东区的美
式餐厅相比我又觉得还蛮划算的（也不收服务费）
加上店内装潢还蛮舒适的，是会让我想再回访的汉堡店，汉堡控更是一定要来试试的
食物美味：★★★★★
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★★
本篇
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