图文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42299644
纯文字心得
关西臭豆腐
推荐指数：★★★★★
地址：新竹县关西镇光复路4号
停车资讯：ㄤ咕面前方的公用停车场，目前不收费
(5块40元)
位在南京路和光复路口，曾被时尚玩家和众多网友推荐的关西臭豆腐，我终于能吃到你了
还好还没大排长龙，排个五分钟左右就等到了，排队同时，已经闻到臭豆腐香气，超兴奋
每去别的县市，我最喜欢吃当地最多人推荐的臭豆腐了
目前吃过的臭豆腐，除了台东林家臭豆腐、台中21臭豆腐在我的臭豆腐排行前三名之外
关西臭豆腐已经荣登第一名，真的太好吃了
炸到黄金色的外皮酥脆没有油耗味，臭豆腐吃下去不会散散扁扁的，口感偏扎实有份量
臭豆腐中间挖了洞塞蒜泥，其实我非常讨厌蒜泥，很怕在口腔挥之不去的蒜味
他们的蒜泥竟然没什么蒜味，让我超意外的，搭配泡菜、酱油、辣椒一起吃
简直人间美味啊
他们的泡菜很JUICY没有很酸，可惜泡菜给的有点少，尽管只有五块臭豆腐，仍觉得泡菜
不够吃
来关西绝不可错过这家臭豆腐
只有两位老板，尽管客人再多手脚还是很快，而且亲切又热情，炸臭豆腐全程戴口罩
油锅看起来也没有黑黑的，让人感觉食物很卫生很放心
===
关西仙草巷
推荐指数：★★★☆☆
地址：新竹县关西镇中兴路14号
营业时间：周一~周五11:00~19:00、周六日：11:00~21:00 (全年无休)
电话：03-5874090、03-5872167、0937-137570
离关西臭豆腐走几步路就到的关西仙草巷，也是满多人来关西必吃
门口斗大招牌很容易辨识，还有挂布条，算是满高调的小吃店吧
因只想吃仙草鸡，所以只有点这道，味道很普通有点小失望
仙草鸡可以防夏天暑热，喝的时候的确不会燥热、汤也不油腻，有可能因为在冷气房关系
药膳味偏重，怕味道的人别点喔。店家算是很有诚意，汤里面有两块到三块鸡腿肉。
但仙草鸡卖110元，我觉得有点太贵了
除了仙草鸡还有卖其他仙草饮品和冰品，价钱也都不便宜，我离开前买仙草蜜竟要65元
有种被店家打劫的感觉，重点是味道略苦没有很好喝，泰山仙草蜜还比它好喝百倍呢
夏天可以在店内吹冷气用餐，我想是唯一优点吧
冰箱内的仙草鸡和仙草汁提供客人打包外带
===
桥头东安牛肉面
推荐指数：★★☆☆☆
地址：新竹县关西镇中山东路127号
营业时间：07:00–18:30
电话：03-5872758
离开仙草巷后，前往心念很久的猪头肉面，结果老板有事准备关店，接着再去东安牛肉面
明明是周末，下午却是休息时间，要17:00才开始营业...... (瞬间崩溃)，无奈下只好又
转回去猪头肉面附近的桥头东安牛肉面
桥头东安牛肉面1971年创立至今已经超过40年以上，还贴著凤中奇缘曾来采访的招牌
我默默对它抱了一丝丝希望啊.... 毕竟能开店超过40年以上，一定有它特别地方
看起来卖相不错的牛肉面，小碗80元、大碗100元还满便宜的
但面是用阳春面，煮的太软导致吃到一半，面都糊了。牛肉块则是煮的有点老有点硬
牛肉汤满淡的又有点油 .........
另外 点了一碗干粄条，味道还过得去
我认真觉得“凤中奇缘”这块招牌可以拿下来了，因为真的没有很好吃
===
吃了三摊，只有关西臭豆腐最让我满意，还好我吃到了，不然踩到“仙草巷、桥头东安牛
肉面”这两家地雷，又吃不到猪头肉面，我真的难释怀啊 (对吃的就是有种执著)