餐厅名称：汉来蔬食
消费时间：2015.5.3.
地址：高雄市左营区博爱二路777号5楼
电话：(07) 5552882
可否刷卡：可
推荐菜色：手工胡麻豆腐、藜麦八宝菜饭、芝麻牛蒡脆肠粉
有图无音乐：http://ddhugo.pixnet.net/blog/post/357900144
有一阵子没来分享美食了，今天带来的是去了第2次的汉来蔬食馆。
在5月初之际，远方老朋友来高雄那玛夏参加马拉松，顺便见个面吃顿饭。
但她说吃素，这倒是苦到我了，因为吃顿饭简单，但素食可就要搜索一下了。
好在大概2-3年前吃过一次汉来蔬食，觉得还不错，位于汉神巨蛋，停车也方便，用餐环
境及服务也有一定的水准，毕竟是汉来的招牌呀！
约定的时间是上午11点，完全没想到会没位置，因为一直认为素食餐馆不太会客满到需要
排队。
但千算万算没算到当天是初一十五吃素日，柜台说订位额满，需现场排队！所以就留了电
话等候通知。
好在来的时间早，再加上有些订了位却没到，我们就顺理成章的入座囉，而且还是第1组
客人呢。
靠窗的位置总是第一选择，这家不亏是饭店级的餐馆，位置宽敞，不会像鼎X丰那样桌距
很近，座位狭窄。
干净明亮，跟鼎X丰一样也有透明玻璃的厨房，看的到厨师们的用心(但我没拍下来)。
服务生的态度也很和善，再忙都会保持一抹微笑在脸上。
今天的菜单如下：
菜单里有些有分顶点、特点、大点、中点、小点，有些没有，人多就点顶点或大点，人少
就点小点。
首先是手工胡麻豆腐。
小点一分是两小块，因为之前吃过不错，推荐给他们两夫妻享用。
清爽且绵密的口感，很扎实有味，很适合当开胃菜。
再来是潮式豆腐沙拉，又是一道豆腐料理，真爱吃豆腐。
豆腐是酥炸的，但似乎用吸油纸巾处理过似的，一点也不油腻，搭配日式和风酱的沙拉，
酥脆有嚼劲，清爽不油腻。
藜麦八宝菜饭。
服务生送上这道菜，等我拍完照后才为我们搅拌，很贴心。
这道很和我的口味，因为我是四川人，吃重口味的。
但这道非死咸般的重口味，而是适中的重口味。
里面有香菇、毛豆及豆包(感觉是)，还有健康的藜麦(一种高山谷物，原产于南美洲安地
斯山脉，第一次吃到)，都是我喜欢的食材，异常的顺口，我一个人应该可以吃掉半锅~~~
哈。
成都担担面及红油炒手。
这两道是本次用餐味道最重的，辣度还好，可接受。
但我不得不说，还是奶奶做的红油炒手好吃，也许这类餐点还是需要一些肉类的食材，增
添点油气才够味。
但对于素食者而言，我还是蛮推荐的。
整个在摆盘上也看得出厨师的用心，面完全是同方向(你注意到了吗？)。
芝麻牛蒡脆肠粉。
这道外面肠粉很有嚼劲，里面牛蒡丝搭配芝麻，一口咬下感觉像是在咬海棉之类的东西，
蛮有趣的一道菜。
味道部分并没让我留下太多印象，只觉得还不错。
彩蔬胡萝卜蒸饺。
要先提醒，本身不喜欢胡萝卜味道的人，这道就免了(但其实也不重)。
但我本身是可以接受的，馅料很实在，我觉得应该是彩椒与胡萝卜吧。
不晓得是什么原因，但红萝卜的味道真的不重，健康满满的一道菜。
最后一道，the last but not the least，珍菇腐皮卷。
哈，又是一道跟豆腐有关的菜。
里面是金针菇、红萝卜，另一个忘记了。
整体来说，汉来蔬食馆在食材的用心和食物的呈现上是非常不错的。
这顿饭吃下来也只花的1K加几个铜板，ＣＰ值算是不错的。
很适合带家人来用餐。
结论：若有吃素的朋友来，绝对是首选。但平常我还是想吃点肉～～～
用餐环境：★★★★★ (好棒棒)
服务品质：★★★★★ (很积极寻桌看是否有空碗盘)
餐点：★★★★☆ (我还是想吃点肉啦!!!)