餐厅名称：台北威斯汀六福皇宫丝路宴
消费时间：2015/01
地址：台北市中山区南京东路三段133号B1楼
电话：02-35183078
营业时间：早餐06：30~10：00●午餐11：30~14：00●下午茶15：30~17：00●晚餐18：00~21：00
每人平均价位：$750~$1380
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：乾式熟成牛排
【图文网志版】：http://goo.gl/YSxQki
▲吃了很多家吃到饱的料理，江狗狗和吴沛沛的体重也慢慢的往上升，但好像没法停止，
为了庆祝生日，我们到六福皇宫丝路宴饱餐一顿(OS.不是说半年不要吃吃到饱)。丝路宴网络上的评价很两极，要去之前也是考虑许久，但是想说没吃过就
来吃看看。
▲我们吃的时段是晚上，通常晚上的用餐1380元还要加一成，沛沛是拍卖网站买团购券一
张$1030元，真的比较划算，所以要是想去尝鲜的朋友，建议还是上网找看看。
▲六福皇宫内还有其他的餐厅及餐点，而丝路宴的位置是在大厅的左手边下去B1，我们当
天还在大厅内搜寻，结果还是问柜台比较快。我们到的时候已经有人在门口，但没有很多
人，我们有事先订位，跟柜台报到后就领我们到座位，上图是我们经过的位置，有不同的
风格。
▲可能是事先有定位的关系，位置为红色沙发，而且靠边边，比较不会有人在旁走动干扰
。只是灯光暗了些，所以拍照时照片都不清楚。
▲一到座位，就询问我们上位料理是否要现煎送来(只有一份)，也就是乾式熟成牛排，很
多人好像都会冲著乾式熟成牛排而来。网络上搜寻，乾式熟成是把肉块不加任何包装置于
恒温、恒湿控制的冷藏熟成室中，利用牛肉本身的天然酵素及外在的微生物来增加牛肉的
嫩度、风味、和多汁性，让牛肉呈现出最完美的味道。
▲服务人员说可以撒上黑盐，第一次看到黑盐，其实吃起来感觉比一般的盐还咸一些。吃
完觉得牛排还好。
▲番茄鲍鱼汤，也是只能点一次的餐点，其实吃起来还好(要吃过的才知道我的感受)，但
很Q软。会让牛排跟鲍鱼先上来是因为吃到饱就是要大肆吃，不想要吃饱后主餐才上来。
▲吃到饱要回本，相信大家都会往海鲜的地方前进，因为高单价的海鲜，吃个几盘应该就
可以回本。生鱼片区的生鱼片，师傅有切好的，你也可以向师傅指定你要的鱼片，像沛沛
爱吃鲑鱼的，就可以点一盘鲑鱼。
▲烟燻鲑鱼跟生鱼片比起来，我还是喜欢吃生鱼片沾哇沙米，感觉会较好吃。虾子经过冰
镇后，其实不太好剥(汉X的也是一样)，其实热炒的虾子还是比较好吃，不喜欢冰镇的。
只是既然是吃到饱，虾子当然也不能错过。
▲红酒炖牛肉及蔬菜炖猪棒腿。感觉都很稠耶。
▲接下来就是江狗狗整场吃下来，觉得最好吃的LAKSA，这是星马的道地美食又称叻沙。
▲先挑选要的配料，也可以加面(江狗狗是没有点)，之后会现场煮，煮好就要热腾腾的
LAKSA，汤喝起来微辣，可能有加椰乳，喝起来其实很顺口，汤里面的配料很新鲜吃起来
很弹牙。
▲这道也很多人排队，它是焦糖香蕉巧克力法式薄饼。
▲每个桌面上都有小牌子，把小牌子放到摊前的黑色盒子，之后就会送到你的座位。师傅
也是现点现做，吃起来的口感觉得比蛋饼还要软，但是甜的口味。
▲异国fusion炙烤，其实就是烧烤类，有香肠火腿类，也提供现切服务。其实看到炙烤的
肉块这么大，心里还是惊惊的。
▲既然是丝路宴，印度的料理也是不能错过的，这里的奶茶不错喝。那个串烧类的可以现
点现烤，听说风味不错，只是我们吃到这时已经饱了。
▲饮料区除了气泡饮料外，还有现打果汁。
▲可别以为只有上面(果汁和气泡)的饮料，其实柜台有接受其他饮料的点选，只是六福好
像没有标示的很明显，像是上面的咖啡，就是直接跟服务人员说，他是直接送到餐桌。沛
沛有点伯爵红茶，也是直接送到餐桌，去的朋友可以问一下服务人员，看有什么品项可以
点。
▲无法分类的整类，除了蒸蛋，其他都还好。
▲也有意大利面，酱料有很多选择。
▲面包去，刚进去的时候就看到长这样，我们吃饱时还是长这样，可能没有人吃面包吧@@
但可以感觉到面包应该很健康算是五榖杂粮做的。
▲其实沛沛在中场时就开始吃甜点，她喜爱甜食，几乎每样都有试过，结果她说莓果类的
比较好吃，只能说甜点还好。
总结来说，要是想吃的朋友可以到网络上购买票券，会比现场直接买便宜。虽然感觉没什
么人，但还是要记得打电话去预约，不然跑这么远去那里吃，结果不能进去。菜色来说，
真的还蛮算多元的，有各种不同的料理，也许是江狗狗吃不惯，只能说有其他更好的选择
。
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