[食记] 台北,烤顶鸡,酥烤也能吃到香脆炸物口感

楼主: bubbleting (囧囧)   2015-06-05 00:21:51
餐厅名称:烤顶鸡
消费时间:2015年/3月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市复兴南路1段107巷5弄6号1楼(内外标题皆请附上地区!)
电话:(02)2778-3325
营业时间:周一~周五16:00~23:00
周六、日12:00~23:00(周一公休)
每人平均价位:
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:烤顶鸡系列
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
网志有图好读:http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/199179690
近期吃过韩国相关的食堂
这是我最爱之一
位置就位在明洞馆旁边
[美食] 明洞馆,春川辣鸡好过瘾
http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/150163172
5月再去的时候
等待的人比3月时更多了
没有订到位大概等了快两小时呢!!!
鸡的口味非~~~常多
主要分成烤顶鸡系列跟脆皮烤鸡系列
另外分别有无骨跟有骨的选项
我们分别点了无骨的跟有骨两种口味
第一款是有骨的酱油烤顶鸡 $389
一整盘份量不小耶
烤顶鸡最特别的就是他的表皮
完全是用烤箱烤的
无油无负担
但表皮却像炸鸡一样美味
酥酥的表皮
内部的肉质却很Juicy
直接就看得到肉汁!
另外一个黑胡椒蒜蓉烤顶鸡 $399
酱汁再更湿润一点
喜欢口味重的一定要点这款!!!
表面沾满浓浓的酱~~~
配茶或配啤酒都很搭!!!
一整盘似乎是一只鸡的份量
因为有鸡腿也有鸡翅等不同部位
我觉得比我之前吃过其他间炸鸡多
两种口味我都很满意
超入味的酱味跟像炸鸡的口感
因为实际上是烤的所以更不会有油腻的感觉
二访的时候我有吃到原味跟脆皮烤鸡系列
如果比较不喜欢太咸可以点原味
脆皮烤鸡的话就是烤的干香的那种感觉喔
跟烤顶鸡不太一样
人多就可以多点几种
一访我们三人吃两盘
二访是五人吃三盘
觉得份量差不多喔
这边也有辣炒年糕、海苔饭团等等选项
但是比起来选项比较少一点
主要还是烤鸡的口味很多元
因为人真的蛮多的
比较建议大家有订到位再过去喔
不燃等待时间偏长会很饿XD
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