[广宣] 台北 中原客栈~炸皮蛋X臭豆腐X客家小炒

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2015-05-30 22:50:04
店名:中原客栈
地址:台北市松山区八德路四段182号
电话:02-27530077
营业时间:周一至周六17:30~02:00
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/425399537
松山新店线开通后还蛮少在坐这个线的
今天来到位于京华城附近的中原客栈
店家外面的大门是仿古设计的大红木门
走进去就可以看到各个武侠派别的介绍
在上层的柜子上还摆放各种武林秘笈呢
半开放的包厢区是恶人谷
进入这区后中原人士就不得再追杀了XD
后半部是射飞镖区
而且后面的柜子竟然还有贩卖飞镖呢
我才意识到这里也是家很专门的飞镖店啊
上桌后就先看看菜单
有肉、海鲜、青菜豆腐、烤物、凉菜五大派别呢
背面则是则来到客栈不能少的面饭汤及酒类啦
这面菜单上写的店家的十大武林高手
除了海鲜豆腐煲名字较平淡外
其他菜色都都是神祕版的武林高手啊
入座后店家先送来一整壶的怀念冬瓜茶
浓浓的冬瓜香气上配上微甜甜度
炎热的夏天喝起来还真透清凉啊
第一位上桌比武的是峨眉小炒
这看起来跟客家小炒差不多
不过这里面黑噜噜的东西还倒是第一次看到呢
咬下去发现是炸过的皮蛋
好特别的搭配喔
另外一个隐藏版高手则是臭豆腐取代了豆干
客家小炒的元素还是一点都没少
鱿鱼条、肉丝、芹菜、臭豆腐、炸皮蛋
形成了这道菜的五大兵器啦
跳tone的滋味让这道菜战斗力达95啦
第二位则是塔香茄子
看到这道菜我们不禁倒退两步
因为我跟欧巴平常是不敢吃茄子的
塔香的滋味让我们免除对茄子的恐惧吃了好几块
这道菜心魔太强战斗力只有60啦
第三位则怪味鸡
这道菜算凉菜类
让人好好奇到底是啥怪味啊(心惊惊中~)
吃下去后才发现吃起来带麻酱香气
还有些酒味、辣味
组合出了还挺下饭的”怪味”
鸡肉吃起来很嚼劲
不愧是十大武林高手之一啦
战斗力达85
第四位是海鲜豆腐煲
用陶锅热腾腾端上桌
里面好彭湃有虾仁、花枝、蛤蛎和鸡蛋豆腐四大兵器
虾仁好大一颗可惜只有两个(不过瘾啦XD)
吃起来好Q弹所以立刻秒杀
花枝和蛤蛎也大方地洒满锅
这豆腐可厉害了
鸡蛋豆腐吃起来超滑嫩的
我大概吃了七、八个
不过豆腐多到永无吃完的止境
只恨自己肚量不能撑船
战斗力达90
第五位则是金沙鲈鱼片
吃起来有浓郁的咸蛋黄味道
还有沙沙的口感
鲈鱼片口感有点松软
战斗力达70
最后说一下跑龙套的猪油拌饭
拌饭上满满的油葱吃起来香气四溢啦
猪油让很下饭
感觉这单吃一碗都没问题啦
客栈里的武林高手都很厉害
真是高兴我能有机会参与这一场比武大会啦
店家现在还有推出买三送二的优惠喔
赶快捞人来一起参加客栈里的美食比武大会吧^^
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数***
地址:台北市松山区八德路四段182号
电话:02-2753-0077
营业时间:周一至周六17:30~02:00

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