[食记] 新竹~半亩田北方面食,牛肉面料丰富

楼主: carl2005 (天真卡尔)   2015-05-25 21:00:57
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http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/04/blog-post.html
地址:新竹市东区西大路74号
电话:03-5616565
交通:附近有每小时30元停车场,路边有位子也可以停
门口整洁干净~
颇有连锁店的fu,事实上也正是连锁店~
面食大师!
好威的名字~而且加了一些诗词,给人高雅的感觉
这样子的经营是有加分的!
用餐环境明亮
半亩田面食馆~来自嘉义
还有一些比赛得奖的纪录,给人一种期待感
菜单来囉~
今天就点她推荐的招牌:冠军牛肉拉面、三星葱烧煎饼
小菜一叠~
卤得不错
烫青菜30元
份量刚好,如果更多会更好
冠军牛肉拉面,150元
一上桌就是霸气十足~料多啊,连糖心蛋都有
面条是我比较不喜欢的拉面
牛肉面就是要配阳春面才合我的胃口
这是........涮牛肉!
放进牛肉面里面,不会突兀喔~多了一种层次感
牛肉,毕竟还有其他许多料
牛肉的多寡当然就是~少一点囉
不过口味不错,不会太厚,卤的刚好
牛肚~
不会太硬,也是软硬适中
三星葱烧煎饼,35元
因为是烧煎饼的关系,所以比较没那么油
刚上桌还挺烫的
大概20公分长,裁成三大块,还蛮香的
评语:
1.果然是冠军牛肉拉面,吃起来果然有些不同
汤头也控制的好,不会太咸
2.看板写刀削面也是他们的好料理~
如果有机会可以来尝试看看

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