餐厅名称：菲慕斯Famous时尚餐饮
消费时间：2015年/05月
地址：03-5771317
电话：新竹市光复路一段40号
营业时间：11:30 ~ 21:30(周二公休)
当次消费金额：539元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：轻食套餐&pizza
附注：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/422533783
位于光复路上的菲慕斯距离竹中火车站约步行约10~15分钟的距离
不管是去内湾或是新竹市区以及高铁新竹站都很方便
门口也有公共汽车可搭(竹中火车站站也有停车位)
交通便利性挺不错的
来的这天刚开幕没多久
门口挂著祝贺的彩球以及盆栽
店里的空间呈现长方形
两边都有桌椅
桌距不会太近
没有过多的装潢
降低了用餐的压迫感
能够轻松自在的用餐
服务人员很亲切
见我一人用餐
建议了适合一人享用的菲慕斯轻食套餐(手工面包&每日限定食材&饮料一份)
(菜单可见店家FB的完整菜单)
因为很想吃手工pizza
所以又加点了海鲜比萨(吃不完就带回家跟家人分享囉)
因为是现点现做所以要等一下
时间就在看看店内环境以及拍照中渡过
十分钟左右菲慕斯轻食套餐就上桌囉
这天的轻食套餐包括手工面包&凯萨沙拉&香煎培根&焗烤马铃薯泥以及热美式咖啡
手工面包吃起来有嚼劲不会硬
咀嚼后有面粉香味
涂上旁边的奶油刚开始吃起来有一般奶油香味却不腻口
吃到后面能吃的出来有淡淡香蒜酱的味道
很特别所以我全部都沾完了
(应该是店家自己调的吧)
凯萨沙拉份量适中
蔬菜清脆酱汁起司粉爽口
香煎培根煎得不会过硬吃起来没有过多的油腻感
这一盘里面最让我印象深刻是焗烤马铃薯泥(自己取的名字)
焗烤的起司与吃起来像吃薯条的马铃薯泥搭配起来很协调
上面类似塔塔酱但个人觉得还带点酒香的酱降低了原本塔塔酱的腻口
也清爽了焗烤马铃薯泥
这是一份很不错而且很适合个人的轻食
接下来上桌的是海鲜比萨
手工制作的饼皮薄脆Q弹
饼皮涂满番茄酱上首先铺上的是饱满的鲔鱼
鲜虾.花枝以及蘑菇以及香浓的起司接续铺上比萨
食材新鲜以及料多味美是吃得出来的
美式咖啡是轻食套餐中的一员
是可续杯的
咖啡入口从开始的微酸到后来的微苦香醇
感受到这不是杯随便的饮料
看到其他桌点的意大利面
感觉好好吃
下次要来试试意大利面以及再吃一次轻食套餐(到底有几个胃??)
总之
对于附近的上班族以及住户或是想到内湾或市区游玩的人
这里的确是一个好选择
造访日期~2015/05/02