餐厅名称：小铜板牛排
消费时间：2015年2月
地址：台北市中山区中山北路二段112号2楼
电话：02-2536-7553
营业时间：11:00~22:00
图文并茂版
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上个礼拜六
母后大人突然想要吃吃牛排解解嘴馋
但是我们的牛排经验都只侷限在王品西堤或陶板屋
腻啊这是！
所以我就搜寻了一下家附近有没有什么还不错的牛排店
遂来到了位于中山北路二段的小铜板牛排
小铜板的故事
─让美味的食物，填补人们的心灵
小铜板(Piecettes)的店名
源自米其林“两个铜板”评等标志
“两个铜板”的标志
称为Piecettes
就是小硬币之意
有此标志的餐厅表示提供不超过16欧元的简单餐饮
（Establishment offering a simple menu for under 16 ）
牛排单点价位从 NT369- NT399
以单点来算并不便宜
且通常吃牛排怎么可以没有附餐
附餐的话则是另外加 NT 190
副餐有面包 开胃菜 汤品 沙拉 甜点 饮料
其实加NT 190 是相当划算了
只能说牛排本身价位太高
附餐的选择满多元化的
像是开胃菜就有5种可以选
妈妈点的开胃菜是白酒田螺酥盒
千层圆形半篓空酥饼盒
里面盛装白酱和田螺
酱汁搭配着酥皮入口
不论是味道或是菜色呈现的方式都相当精致
我的开胃菜是泰式凉拌牛肉
生洋葱堆砌黄椒红椒点缀
拌入泰式酸辣酱汁
相当开胃
牛肉片的部分软嫩顺口且份量给得算大方
这两道开胃菜都很推
法国圆面包
一旁附的奶油偏甜
本人并不特别喜欢
因为面包我喜欢吃咸的
妈妈点的蛤蜊巧达浓汤
口味一般般囉
但餐具的使用倒是让人未吃先喜欢
我点罗宋牛肉汤
是的
非常满溢的牛肉片还有蔬菜
不过我认为这碗汤最大的缺点就是太油
相信诸位看倌都能从汤的表层而对它敬畏三分
毕竟在我印象中呢
罗宋汤重在以番茄、洋葱熬煮
应该是要有浓浓的番茄味带出汤头的清甜
而这边的罗宋汤
就有点扣分了
毕竟太油好像不是件好事
沙拉的part
我和母亲都点明太子萝蔓沙拉
恩 对于萝蔓叶实在无法抗拒
母亲点的碳烤美国肋眼牛排
有三种佐料可以选择
除了一般常见的黑胡椒 蘑菇 另一种是蒜味
七分熟牛排
肉质有嚼劲
但说不上非常非常好吃耶
就是acceptable而已
就是那种
你也不会觉得浪费钱
但就是和期望值有一段差距这样
我点的是炉烤新西兰菲力牛排
点餐时店员建议五分熟不然肉质会太老
不过我还是希望吃七分比较安心
但牛排来的时候我默默怀疑这还是一块五分熟的牛排
外表焦脆
但切开后血水和红肉非常明显
我只加了黑胡椒酱
因为不希望口味太复杂
由于肉仍然是半熟状态
咬起来自然是嫩弹
不过还是觉得肉太生了
卡士达可可蛋糕
微扎实的巧克力蛋糕体
中间是稠浓的卡士达酱
上面点缀碎金箔巧克力
半颗草莓裹上糖浆视觉上新鲜可口
但盘面上的红黄交错洒酱让整体看来相当廉价
蛋糕口感的部分倒是满让人惊艳
莫凡彼巧克力冰淇淋
莫凡彼冰淇淋不多赘述
巧克力更是我的首选
但是喜瑞儿 你 有 事 吗
你是不是跑错趴？？？？
好好的莫凡彼冰淇淋被搞成夜市货
喜瑞儿的口感像是受潮已久
完完全全不搭
由此可见
这家餐厅的甜点摆盘需要砍掉重练
它既然已经是莫凡彼
你们就不用考虑给红花衬上绿叶了
拜托
好吗
饭后饮料我点的是热咖啡
热咖啡我完全没话说
不论是从香气或是体度来看
都完全及格并对味
评论时刻到....
小铜板牛排
其实整体是可以接受的
如果满分1-10分及格是5分的话
我想我会给 6.5分
但以相同或差不多的价位来看
你们不仅要跟西堤、陶板屋竞争
还有门卡迪及旗下品牌的牛排餐厅
如果价格差不多
我想我并不会以小铜板为优先考量
小铜板的牛排其实相较之下相当普通
除了主食之外
其他附餐虽然有一点点小缺失(例如甜点摆盘)
但我都还算满意因为是好吃的
总之 如果你对吃稍微讲究 对肉排的要求相对严格
建议先不要尝试这一家吧