餐厅名称：燄 Move Deluxe
消费时间：2015年5月
地址：台北市信义区永吉路30巷28弄8号（捷运市政府站）
电话：02-2767-8118
营业时间：11:00am～10:00pm
图文并茂版
http://woohooyoo.blogspot.tw/2015/05/move-deluxe.html
这次受邀到 燄 Move Deluxe 品尝义式餐点
意大利面 口感浓郁 用料大方 摆盘精致
但让我印象最深的
是美式咖啡！
menu
燻鲑鱼沙拉
大盆沙拉总是让我吃得超过瘾
还有两种酱料
烟燻鲑鱼片给的大方！
海鲜墨鱼汁意大利面
不同于烹煮前先把墨鱼汁融入意大利面
(也就是面条本身就是黑面)
这边的墨鱼意大利面是“附着”于面上的
熟面裹满油亮的墨鱼酱汁
墨鱼汁的味道扑鼻
不过也有一点是比较麻烦的
就是吃完后要非常努力清洁牙齿
哈哈
松露杂菇意大利面
意大利面佐白酱加入番茄还有松露杂菇
浓郁的奶香味拌入香料
口感佳
因为是一整天的第一餐
(睡太晚...)
一定要点一杯美式咖啡来醒脑
很想知道他们用的是什么咖啡豆
因为出乎意料的好喝
带有微炭烧香气
偏重的咖啡体度却顺口滑润
不同于一般餐厅的美式咖啡平淡无奇
这杯我给8颗星
(请问我哪位？咖啡王子吗？)
蜂蜜金桔茶
用小蜡烛保温
蜂蜜和金桔的比例刚好
不会太酸也不会太甜
餐后喝上一杯也很解腻
吧台有种酒吧的感觉
用餐环境一隅
这家店很大的一个特色
鸟笼之于燄 Move Deluxe
就像是鼎泰丰之于台北
来这边一定要和鸟笼合照一张！
有wifi喔
从店门口这样拍也满美
早午餐全天候供应
这家店的环境是舒服的
(冷气强一点会更好)
在热闹的信义区却是闹中取静
但吃勤男子以为
这家店对于容易迷路或不太熟信义区的人来说
可能会有一点点难找
毕竟离捷运站还是有一小段距离
且又位处巷弄里面
所以感觉“社区性质”比较强
餐点是好吃的
摆盘很精致看得出来主厨的用心
下次想要试试看网友们推荐的水牛城鸡翅！
燄 Move Deluxe
脸书专页：https://www.facebook.com/MoveDeluxe
地址：台北市信义区永吉路30巷28弄8号（捷运市政府站）
电话：02-2767-8118
营业时间：11:00am～10:00pm