餐厅名称: Mama’s on Washington Square
地址: 1701 Stockton Street
San Francisco, CA 94133
http://goo.gl/rommLf
消费日期: 2015.04
Mama’s on Washington Square应该算是旧金山非常有名的早午餐之一
无论是当地人或是旅游书都会介绍这间餐厅
而且这间早午餐真的是无论何时去都在大排长龙
无法订位也不能用信用卡付款 (收现金.可用debit card)
店面不大 里面位子也不太多
每天从早上八点开到下午三点就关
晚来就吃不到美味早午餐这样XD
老实说我是非常不喜欢排任何的队
通常吃饭要等 我就会宁愿附近再另外选一家
去了好几次旧金山
想到Mama's要排好久的队
所以都没去
这次不知道哪里来的耐心
决定去排了
一到Mama's 真的是好长的人龙阿~~~~
不只观光客
我后面排的就是个已经从年轻吃到老的美国阿妈
他说Mama's真的是排队也要吃的好吃餐厅!
店内用餐不限时间
也没在并桌的
所以排队的时间不一定
只能等店里有人吃完才会轮到下一组进去
我们大概排了一个小时左右吧 (已过午餐时间)
进到店里是要继续排队点餐
先到柜台点好餐
再等服务生带你入座
店内装潢和摆饰都蛮简单的
点餐柜台和厨房一起
是开放式的
座位不大
大部分都是两人座
桌面摆着鲜花和调味料
其中有一罐红色的蔓越莓酱
是Mama's的自制酱料
和店里所有甜点都很搭喔!
餐点的部份蛮多选项的
各式甜咸早午餐都有
光是美式煎蛋卷就有十种口味可以选
另外也有多种班乃迪克蛋Egg Benedicts. 三明治等等
喜欢甜食的人可以选择法国吐司或松饼~
我看大家都是点几份一起吃~
饮料的部份就是一般早午餐店会有的饮料
咖啡 果汁等等
我点了拿铁
原本想说这种排队的餐厅
饮料应该蛮随便的吧~
结果没想到拿铁是超用心的分层拿铁
上层还有超厚的绵密奶泡
好喝!
点餐的时候我看大家桌上都有一盘综合莓果的法国吐司
我就跟着点了XD
Mama's的法国吐司有好几种不同口味的面包可以选择
都可以搭配综合莓果
送餐来的时候觉得超美~
我选的是Cranberry-Orange
是用他们自制的蔓越莓柳橙核果面包做成的法国吐司
面包里面有满满的蔓越莓干喔~
搭配上新鲜的草莓和蓝莓
真的是蛮美味的~
蔓越莓面包做成的法国吐司吃起来有点水果磅蛋糕的感觉
口感有点湿润又软Q
蛮好吃的~
法国吐司单吃其实就有甜度
附餐会送上枫糖浆
想再吃甜一些的人就淋吧~
店员推荐我们可以沾他们自制的蔓越莓酱
我也觉得沾蔓越莓酱比较好吃
因为是酸甜口味的
比较不会吃到最后觉得很甜腻~
另外点了一份咸点~ 班乃迪克蛋!
有七种口味可选~
选了Blackstone
是有焦脆培根和烤番茄的口味
配餐是烤薯块
班乃迪克蛋超棒
熟度非常刚好
一切开就有蛋黄缓缓流出的那种~
蛋底下舖的培根和蔬菜蛮多的
所以整个吃起来会有很丰盛的感觉
喜欢班乃迪克蛋的人可以来试试喔!
应该会觉得蛮棒的!
吃完之后觉得Mama's真的算是蛮值得排队的早午餐
来旧金山玩的时候可以顺便来排队一下!
提供隔壁美国阿妈的排队小撇步!
(就是从年轻吃到老那位XD)
他说他从早上八点到下午的各种时段他都排过
觉得人最少的时候大概是11点左右或是下午两点
因为11点是吃早餐的人已经吃的差不多了
但吃午餐的人又还没来排~
下午两点是因为快到关店时间
通常观光客不会在这种时后来排队XD
在这里顺便提供大家阿妈的排队秘诀~~~