[广宣] 台北-秘境森林庭园餐厅~泰式料理四人餐

楼主: best1111 (一双儿女无敌可爱)   2015-04-30 19:01:47
店名:秘境森林庭园餐厅
地址:116台北市文山区兴隆路一段15号
电话:02 2930 8999
营业时间:11:30 - 14:30;17:00 - 22:00
图文好读版http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/419584489
上上周末上台北,晚上跟许久不见的友人吃饭,我们来吃泰国菜,
那几天天气太捉摸不定了,欣喜下雨解除干旱之苦,但有时湿闷,有时又高温难耐,
想吃点酸酸辣辣的异国料理来开胃,又想要环境气氛很舒服的,
我们四个人可以好好聊天,而这家秘境森林庭园餐厅还蛮适合的,
不仅料理美味,整体氛围也很喜欢。
四个人来到万隆捷运站旁的秘境森林庭园餐厅,可以搭捷运,也可以开车,
因为旁边有花木批发市场的地下大停车场,好停车。一进门的第一印象,
还蛮南洋风情的,我们是晚上去,光线没有很明亮,据说白天来感受又不同。
再往里面走,左边是半开放式的隔间,每一间有4-6人的双排面对位置,地板有架高。
灯和椅子都很有热带南洋风,很舒适唷~~
另一边也有包厢,里头是圆桌,10人一桌。而每一间的隔间墙是活动的,
也就是可以变成一个大空间,变成40-50人的空间,像是公司聚餐也很适合。
这就是我们这天晚上就坐的位置囉~~窗户外面有庭园造景,可以边用餐边欣赏。
整个空间让人很放松耶~~
因为我们四个人,直接选四人套餐,秘境森林庭园餐厅有多种人数的合菜,
我有拍一些菜单,先介绍我们吃了什么,再来看其他菜色好了。
四人合菜 $1600。 五菜一汤、白饭、西米露
月亮虾饼
椒麻鸡或打抛牛/猪/鸡
凉拌莲藕藤或大薄片
活鱼料理(糖醋/豆瓣/麻辣)
时蔬
酸辣虾汤或什锦海鲜汤
白饭
甜点
月亮虾饼~听说泰国料理根本没有这道菜,不过好吃就好,若吃泰国菜没吃月亮虾饼
就好像少了什么,一定要点的。
月亮虾饼厚实饱满,吃起来很札实,沾酱一起吃,很搭。表皮也煎得酥脆,一口咬下,
与内馅融合的恰好。
一共有八片,每人吃两片刚刚好,也是秒杀,因为好吃咩。
打抛牛~还有打抛鸡与打抛猪可以选,若是不喜欢打抛,可以选椒麻鸡。
一直很想自己来煮打抛肉,但觉得自己煮不出这样的好味道,
还有南洋特有的香料在其中。牛肉切末与洋葱丝等配料一起炒,吃来辣辣微酸,
超级下饭。
这道菜是凉拌莲藕藤,另有凉拌大薄片可以选,因为没吃过莲藕藤,
就选了这脆脆清爽的莲藕藤。
还有大颗的虾仁与莲藕藤拌在一起,整体口感更丰富,酱汁也不会过酸,
引起食欲,一口接一口。
这就是莲藕藤,我还第一次吃这个,切面还有些微莲藕的形状。
如果吃腻凉拌青木瓜,可以点这个凉拌莲藕藤,好特别。
烤牛粒面包 $320
这一道料理是我们另外加点的,看菜单上的这道图片就觉得好美,好想吃看看。
中间是牛肉块,旁边有面包,小黄瓜片,大番茄切片,还有一小碟海盐辣椒。
等等就是叠起来吃。
下层是法式面包,放上蕃茄片,小黄瓜片,与牛肉块。再洒上海盐辣椒,
一层一层混在一起吃,有点辣,牛肉有嫩,有裹上类似沙嗲的酱汁,搭配清爽的蕃茄片
,喜欢。 这道菜也可以再挤上柠檬汁,添增酸酸的口味。
已经快摆满一桌了,菜还有。
豆瓣鱼~四人合菜理有一道活鱼料理,可以选择糖醋,豆瓣,
麻辣任一种料理方式。我们选择豆瓣鱼,上桌吓一大跳,鱼很大一只。
鱼肉很肥厚,是吴郭鱼,鱼肉吃来没有腥味,淋上的豆瓣酱汁也很好吃,
上头还有一些豆腐块。
鱼肉是雪白色的,鱼肉很鲜。
姜黄饭,四人合菜的饭是提供白饭,但因为我们想吃姜黄饭,就点这个。
姜黄饭配着每一道泰式料理,更觉得置身在异国。
原本提供的白饭,我们几乎都吃姜黄饭。
时蔬,我们选择什锦时蔬,蛮多种蔬菜一起炒,有花椰菜.高丽菜.青江菜....。
酸辣虾汤,就是酸酸辣辣,会一口接一口喝,很顺口。
里头有菇类,还有很大只的虾,且壳已经剥好,很容易吃。
这汤不会酸得过火,温顺的微酸,很清爽的好喝。
柳橙汁与柠檬水各一壶。
这是一家会想回访的餐厅,跟其他出名的泰式连锁餐厅比起来,这边价位很合宜,
提供的环境非常舒服,会想一直慵懒待在这边,重点是菜肴每一样都好吃,
我们吃完,四个人都觉得不错,还没有哪一道被嫌弃的,也几乎都吃光了。
下次若想吃泰国菜,一定还会来这边的。

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