店名:日式爱好烧 红叶
电话:02-23688223
地址:台北市中正区晋江街18巷18弄4号
价格:$120up
用餐日期:2015年4月
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前几天和朋友约吃饭，朋友说想吃看看他家附近的这间大阪烧店，价格很平价，听到大阪
烧真是让我眼睛就亮了，然后又平价，那就来吃看看吧，该店从捷运古亭站的9号口出来
后，往晋江街的方向走，转入近将后会先看到晋江茶堂，然后想吃客家菜现炒的就可以走
进去了，噢~不对～我们是要吃大阪烧的阿!看到晋江茶堂后，请再往前走几步，然后往右
看。
应该会看到马路出现上图这样一个情形，就往右边走，大概走几公尺就会看到日式爱好烧
红叶这间店了喔。
该店就位于马路的转弯处，外观真的颇不起眼的，说他是隐藏版的大阪烧好像还名符其实
的，根本没人会想过在这个住宅区这边有一家卖大阪烧的XD，中午营业时间从11点半到下
午2点，所以要早点来吃，不然就会吃不到哩。
门口有菜单和照片，看起来真的颇诱人的，后来回家查了一下才知道这间的老板就是日本
人，所以应该算是很道地口味了。
推开门后才发现这间店真的好小orz，厨房区就占掉店内得一半多空间，难怪门口还摆了2
张小桌子，不然用餐位置大概不到10人，只能说台北寸土寸金，要大一点的店面也很难。
趴在桌上那位就请直接忽略她的存在，她刚从韩国回来~可能还在调整时差失眠所以\把握
时间补眠这样吧?(嗯?韩国跟台湾有时差吗?)
该店禁止外带饮料入内，所以在店内想喝水就只能跟店家买饮料哩，汽水、乌龙茶都$25
，啤酒$45，都是铝罐装的，价格比外面高了些，不过没得选就只能喝哩。
原来大阪烧又叫爱好烧，来这边吃饭也可以掌知识，之前在大阪吃过一次名店美津大阪烧
，真的觉得超好吃的，这次就来吃看看这间如何。
苹果西打、冻顶乌龙茶
开喜的乌龙茶我之前都是喝咖啡色的包装，也就是有糖的，反而没看过绿色的无糖，喝起
来茶香更明显，不知道去哪才能买到@@。
菜单
共有大阪烧、炒面、烧烤等三大类，价格$80起，品项上有中文和日文同步列出，所以看
菜单点单是没问题的，大阪烧的口味选择非常的多阿，一时间还真不知道怎么选，就和朋
友各点了一种来交换吃看看，另外大阪烧加$20元的话还可以多一份小炒面，那就都加看
看吧，哈。
出餐速度算蛮快的，可能我们到的时间比较晚，其他客人的餐点都出完了吧，两盘大阪烧
很快就送上桌，其实吃大阪烧应该要在铁板上吃，这样才能用铁板来保温，不过这边空间
都这么小，价格也不贵，就别要求太多了，记得趁热吃就好。
大阪烧-海鲜加面 $220
两个大小都差不多，海鲜口味有加入花枝、虾仁等，大阪烧的厚度大约有1公分多，炒面
的份量大约是3~4口，面条上方还有洒上些许的海苔，让餐点的香气更浓郁，底下大阪烧
的份量可能不到6吋蛋糕大，以男生的食量来说，一个应该是吃不饱的，比较适合当成点
心或者下午茶来吃XD。
大阪烧-猪肉加面 $150
要不是老板娘送上桌的时候有讲口味，我还真分不出到底哪个是哪个，外观根本一模一样
，就只是里面包的馅不同，除非切开来看，不然真的很难分阿XD
面糊部分还蛮软的，用筷子还差点夹不起来，因为一出力就散掉了，囧。可以吃出高丽菜
的鲜脆和料馅的口感，加上柴鱼后还多了柴鱼香气，口感很多层次，算好吃的，只是真的
太软了，不好夹所以吃的不是很顺手，之前在日本大阪吃的是会比较扎实一些，且还会加
上大量的美乃滋和酱油膏等，但那种吃法在台湾铁定不会被接受XDD，因为实在太重口味
了，会想狂喝水，台湾这应该算是有改良过的XD
海鲜口味里面有花汁和虾仁，不过切地算是还蛮小块的，要吃到完整地一只或一片挺有难
度的，大约是2~3口会吃到一个，还算是OK。
炒面
跟日本吃过的笔也是比较清淡口味，面条略有硬度且带酱油香，还蛮好吃的，但就份量少
，吃的有些不过瘾，害我超想再加点一份炒面的==。
大阪烧跟我在日本吃得比较接近，都有满满的酱料，这间的就有改良过，让台湾人
比较容易接受的样子。
整体来说
份量上稍少了些，但价格还算平价也好吃，如果想吃大阪烧，不妨来这边吃一个解解馋，
然后记得要加上炒面喔，以上是个人浅见，仅供参考。