[食记] 北市松山区 荠元小馆

楼主: riroya (蜜豆冰)   2015-04-21 21:53:25
餐厅名称:荠元小馆
消费时间:2015年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市南京东路四段19号
电话:02-2717-0330
营业时间:11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
每人平均价位:$1,000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:宋嫂鱼羹、鸡火干丝、盆头小菜
图文网志版:http://riroya.pixnet.net/blog/post/33346135
某次经过小巨蛋时,偶然发现了这家餐厅~
回家google了一下食记,被官网的菜单勾得口水直流,
刚好隔周要跟朋友约吃饭,就请她陪我来吃~
装璜整个就很华丽,
除了一进门的小桌区外,里面还有好几个大包厢,
来了两次,包厢几乎都是满的,也有不少外国客人,生意很好。
冰柜里放了许多种类的盆头小菜,
如果有不清楚的都可以询问服务人员。
来访了两次,点过四样,价位约末在$100~$300之间。
扬州狮子头$360。
这边的狮子头是走清汤路线,
底下还有些粉丝,汤头也算清爽。
蒜苗炒腊肉$380
其实这边一道菜的份量都不太大,
所以虽然单价看起来不高,总和起来价位却是不低。
开阳百页$320
因为要写这篇去查了一下,才知道开阳是虾米呀!
这道里面的虾米确实是还蛮多的 XD
炸银丝卷$150
点的时候很高兴,回来写就知道不便宜了 XD
小小一条银丝卷,一人一块就没了,
不过炸得不油腻,我还蛮喜欢的。
荠菜烘蛋$360
这道说要30分钟才能出菜,
不知是我们边吃边聊感觉时间过得很快,
还是客人还不多,感觉并没有等那么久。
这道我很喜欢!
照片里可能看不出来烘蛋厚厚的感觉,
但吃起来真是松软,很棒!
牛筋牛腩萝卜煲$580
这是今天最高单价的一道了,
不过炖得好软烂,连萝卜都快化掉了!
不夸张,用看的真的分不出牛筋跟萝卜~~
宋嫂鱼羹$360
一碗看起来不大,但其实三个人都喝了好几碗呢。
这个也很棒,汤鲜味浓,喝了也不会口渴~
招牌砂锅臭豆腐$380
本来还在蒸臭豆腐跟这一道之间犹豫了一下,
后来还是选了“招牌”二字 XD
跟前面的菜比起来,这道味道就重蛮多的,辣味也蛮够味的~
枣泥锅饼$320
因为前面的菜色都颇受大家的好评,所以又加了甜点~
不过这道我们都觉得有些油耗味,吃起来就不那么纯粹是枣泥的甜香。
这样结帐下来一共是四千多!
真的是很不便宜阿~
恰逢店家十周年庆,送了一张七折券,
不过,使用期限只有十天...
所以短短三天后,我又找了另一个朋友来二访 XD
这是盆头小菜的黄瓜拉皮,天气热吃这个最好了!
刚上桌时我还想说,怎么没有淋酱?
其实这拉皮跟黄瓜本身就蛮有味道了~
麻辣牛筋
说麻辣其实也没那么辣啦,辣味只有一些些。
朋友觉得牛筋的质地太碎了,不过调味确实是很不错。
因为前二个盆头小菜都颇受好评,朋友又加了一道醉元宝。
我吃了一块尝尝味道,酒味超浓的!
卤得还蛮入味,骨肉之间不会很难分离。
这次没点白饭,点了一小锅上海砂锅菜饭$150。
份量不大,有点担心男生朋友没吃饱~
鬼马沙朗牛肉片$450
这道虽然不便宜,但油条好酥好香,
我觉得油条才是这道菜的主角吧!XD
腐衣鱼卷$480
竟然给了一叠梅粉用来沾,
鱼卷本身的味道比较淡,沾著梅粉酸酸甜甜的还蛮妙的。
不过要趁热吃,冷掉就塌了~
扬州鸡火干丝$360
这个汤也好棒,
里面满满的鸡丝跟豆干丝,
汤已经熬出胶质来,喝得嘴巴黏黏的,非常满足。
咸肉蒸百页$380
我有点不太吃得出这道菜的妙处..
用蒸的咸味都跑到汤里了,所以就剩下淡淡的咸肉味跟百页,
配着蒜苗吃也算是青脆啦~
前次来的时候,听隔壁桌说葱油饼很有名,这次就点了。
一张$120,我坚持一定要拿比例尺来说明一下它的大小...
真的是很不大张啊!
只能说煎炸类的可能不是他们的强项,
从上次的枣泥锅饼到这次的葱油饼,都被不同的朋友说有油耗味 @@..
整体来说大部分的菜色我都还蛮喜欢的,
尤其是盆头小菜们跟两次点的汤类,都是会让我想再回访的原因。
其实平日中午也有供应个人套餐,价位约末在$200~300上下,
如果一个人也想吃看看他们的餐点的话,是个好选择喔~
楼主: riroya (蜜豆冰)   2015-04-21 21:54:00
二访又获得一张八折券,期限10天到4/30,意者站内信索取~

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