[食记] 新竹 金星饮食店 传统面食小吃

楼主: pinky033 (荔枝)   2015-04-14 20:38:26
餐厅名称:金星饮食店
消费时间:2015/4
地址:新竹市北区西门街221号
电话:03-5262485
每人平均价位:50~100
推荐菜色:干面、骨肉汤
图文无音乐好读版:
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/343956478
身为在地土生土长新竹人,对于美食沙漠这个名称其实会小小不平耶~
就算到了台中读书有不少好吃的,有时候还是会有“新竹的某某店比较好吃”的想法
今天要介绍的是一间爸妈常带我去吃的面店之一,金星饮食店~
我跟我爸说“去西门街吃面”就是来这里啦~
就在四维路跟西门街交叉口附近,旁边是间诊所
前几天因为晚上要帮妈妈庆生吃瓦城,跟闪光决定中午简单吃吃就好
中午用餐时间内用几乎客满,外带的客人也是没断过,还好很幸运一进去刚好有张空桌
面类有六种可以选择:黄面/意面/白面/板条/冬粉/米粉,
可以满足一家子的不同喜好哈哈哈哈
除了价位表上的项目之外,也有卖自助餐式的便当~
菜色看起来都是口味比较重的,不过我们家每次来都是吃面跟现切小菜居多,
偶尔爸爸会夹一些自助餐的菜色,像是鱼香茄子
需要点餐的话就直接跟外面煮面的阿姨说,
想吃宽面条的人记得点白面~阿姨会走到小小的结帐台用她才看得懂的字写下点单
就可以回到位子上等面上桌,吃饱再付钱就好囉~
白菜卤(小)$30
金星的白菜卤味道是走一个较为清淡的路线,不会说没味道,
但如果有吃过柳家或是原味炖品屋的人再来这边吃
就能清楚感受我说的清淡是什么意思了哈哈哈哈哈
而且口感不油腻,单吃也很OK的程度唷!
爌肉面(大)$65
两大块爌肉,据闪光的说法是,爌肉的口感是带咬劲的,不是软烂的那种
面条好吃,汤头则是传统味道,
由于放了爌肉更添增一股油香味,如果爌肉再入味点会更好吃
干面(小)$35
耶依是我的干面来了~些许甜面酱跟酱油膏加两瓢清汤一起拌进面里,
宽面条又香又Q,配着小白菜的脆,好吃啊!!
正常版本会放葱花唷!!不过我不吃葱所以叫阿姨就甭放了哈哈哈
金星比较特别的是只有提供辣椒酱,没有辣油,其实我觉得有点小小可惜
骨仔汤$35
满满骨仔肉加入韭菜、姜丝、油葱酥提味,
喝起来暖身又带有油葱酥的香气,而且金星的骨肉给得很大方,好多瘦肉可以吃!!
新竹真的有很多不错的小吃店,如果在家懒得自己煮的时候,
不妨到金星来吃面吃便当吧!

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