[食记] 台北 三角埔仙草 夏日一解暑气的仙草冰

楼主: MrFatUncle (胖大叔)   2015-04-13 02:22:00
餐厅名称:三角埔仙草
消费时间:2015年/4月
地址:台北市信义区忠孝东路五段786号
电话:(02) 2726-3521
营业时间:10:30~23:00
图文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/04/blog-post_12.html
前餐吃的油腻,加上夏天也差不多渐渐反映在气温上,
在这季节,仙草冰仙草饮正好降火。
像三角埔仙草这种街边的仙草冰店,或是刨冰店,满是配料的一大碗端上桌,
淋上浓郁奶球或炼乳,当饭后的冰品小点做为一餐收尾,
或是肚子不大饿时的一顿餐刚好。
店内差不多15个位子,采简约的木制装潢,
坐在这吃冰还满舒适的,没有冰店的粘腻气息。
珍珠仙草冰($50)
仙草冰都会附上颗奶精,纯凭喜好,可加可不加,若是内用,
店家也能先将奶精加入冰中。来这吃冰,
自己都是点整碗微甜的珍珠配着仙草与刨冰,一汤匙一汤匙的吃起来就是过瘾。
三角埔的仙草冻非那种苦的,或是有着中药浓烈气息,
反倒是味淡微带甘甜,冻也不过硬,几块大块的仙草冻就直接放在刨冰上,再铺满珍珠,
夏日中午,或下班晚上吃,正好降火。
三角埔的刨冰质地则较一般刨冰店来的粗,
冰也容易挤成整块状,吃时需用汤匙大力点戳。
三角埔仙草适合两人简单坐着聊天,像是已吃完一顿,
但仍聊的不尽兴,要找个地方坐坐。
或是公司下午茶,合订几碗仙草冰也是不错,正好一解下午工作时的烦闷,清爽一下。
三角埔仙草冰外,亦有卖仙草冻饮,夏日限定的凤梨仙草冻饮微甜且待果粒,也是不错。
胖大叔 : ★★★☆☆

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