[食记] [新竹小吃] 凤仙清粥小菜 24小时

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-04-04 16:49:47
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/04/035242748.html
消费日期:2015/04
( http://goo.gl/xVyguA )
虽然冰箱曾经在新竹待了五年,不过因为离开后鲜少回新竹,自然新竹
相关食记偏少。虽然如此,其实冰箱心里还是有很多口袋店的,这次回
新竹访友,朋友还跟我说我曾经一大清早带她去吃牛肉面,事后想想好
像真的有这么一回事!!哈哈!
( http://goo.gl/lQgY4u )
当时因为在酒吧上班,喝完酒吃消夜就变得相当重要,其中最常吃的就
是像之前介绍过的和味清粥这一类像自助餐的小店。
( http://goo.gl/8IEYIZ )
其实除了和味清粥之外,在三角公园这边还有一家类似的店,不过这家
更猛,因为营业时间可是24小时喔。
( http://goo.gl/umLTuI )
凭著记忆来到三角公园,关帝庙旁边这家清粥小菜果然还在,店名叫凤
仙,不过20年前来吃的时候记得好像没有扛棒?年代久远真的记忆模糊了~
( http://goo.gl/dsGnL4 )
其实说真的,当初会来到这家店是因为在别人店里跟认识的大哥喝酒,
结果人家打烊后还意犹未竟,所以就被带到这边吃消夜顺便继续续摊。
别怀疑,这家虽然是卖清粥小菜,但是他家也有卖啤酒,果然这次再去
吃发现店里真的还有陈列,只是从瓶装变罐装。当然,这回再去我当然
没有买来喝,因为他没有卖海尼根!(误)禁止酒驾,未满18岁请勿饮酒~
( http://goo.gl/dpFjhh )
24小时营业,随时都有热腾腾新菜炒出来,当然吃粥喜欢配一些豆枣、
酱瓜等等当然也都有供应。除了基本的清粥之外,店里同时也有供应鲁
肉饭。汤品部分有一般碗盛也有盅汤,盅汤单价稍微高一点,小菜一份
应该都是20元左右。
( http://goo.gl/mMsYtP )
以上就是冰箱这么多年以来在新竹第一顿正常的早餐,四菜一饭一盅汤
总共花费180元。
( http://goo.gl/qRznCx )
咸蚋仔
不管配饭或吃粥,咸香的酱油渍蚬拿来配粥配饭都很合适,当然也很适
合下酒,哈哈。不过他们家的蚬应该是利用冷冻来开口,所以里头的肉
都缩水了,壳也不是很容易打开,不建议大家点。
( http://goo.gl/aYBjki )
菜脯蛋
这是很单纯的菜脯煎蛋,口味上因为菜脯的咸味没有去除得很多,所以
属于重口味,适合配粥,单吃有点咸。
( http://goo.gl/pI02GS )
炒菠菜
中规中矩的炒青菜,味道也还不错。
( http://goo.gl/OZJr5i )
姜丝肉
这是我当年在新竹最喜欢吃的一到小菜之一,记得之前写和味清粥的时
候也有特别介绍这一道。
( http://goo.gl/Vp9ymJ )
红糟饭30元
除了粥类、白饭,店里也有供应鲁肉饭跟红糟饭。其实在新竹小吃里面,
红糟是相当普遍的调味料。加了红糟下去卤出来的肉燥,我觉得会比单
纯鲁肉来得爽口。淡淡的红糟香气,也多少达到增加风味与解腻的功效。
( http://goo.gl/wt0aWm )
苦瓜排骨70元
虽然这碗盅汤跟一般外面的比起来有比较大碗一点,不过70元一碗汤,
这价位还算是偏高,不过新竹物价本来就贵,也没什么好奇怪的。
( http://goo.gl/ZxWjOl )
汤里的料其实给的也不算少,汤本身还满清的,就中规中矩的苦瓜排骨。
我还记得当初知道这家店,有一次还跟朋友说清粥小菜店有酒喝他还不
信跟我打赌怎可能有,当然后来一定是我赢囉。距离最后一次来这边用
餐至少已经过了15年以上,很开心这家能见证自己青春时的爱店到现在
还继续存在着,青春啊~~~
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本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
凤仙清粥小菜 鲁肉饭 24小时专卖店
300新竹市东区南门街147号
+886-3-3-5242748
营业时间:24小时,公休日对家另行公布
付款方式:现金,结帐后取餐
停车方式:路边停车 停车难度:高
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