餐厅名称：Fairmount Bagel
消费时间：2013年/8月
地址：74 Fairmount West, Montreal, QC H2T 2M2, Canada
电话：(514)272-0667
营业时间：24小时，全年无休
每人平均价位：
推荐菜色：Sesame Seed
官网：http://www.fairmountbagel.com
图文网志＠sa家太平洋日记：http://ppt.cc/~-Qb
说到bagel阿，蒙特娄人一定跟你说咱们的比纽约bagel好吃。
sa妹没到过纽约，不知道蒙特娄人有没有在给我骗，
先去历史悠久的Fairmount bagel尝尝你们引以为傲的贝果再说。
Montreal-style bagels跟纽约bagels最大的差别在于较甜、较小、较扎实，
且使用传统的柴火窑烤而有酥脆的外皮。
据说越嚼越香甜，咱们今天就来见证奇蹟。
小小的店面坐落在巷子内，就夹在两条很大的单行道之间，
不论从南边或从北边要到Fairmount bagel，很好等的55号公共汽车都可以到达。
1919年营业至今的老店，经过代代相传，仍旧屹立在此，
坚持手工制作的贝果有着别人没有的香气，一进店面就可以闻到浓厚的面团及芝麻香。
完全开放式的厨房就在柜台的后面。
看来Fairmount bagel销量很好，店内摆满bagels不说，师傅们还不断在烘焙。
如果不知道要点什么口味的贝果，
不如就尝试销售最好的Sesame Seed，也是他们家最经典款式之一。
除此之外我们还选了Pumpernickel，裸麦黑面包。
店内有20种以上的款式选择喔！
bagels可以单买，也可以夹料，咱俩选择了加上cream cheese及燻鲑鱼，蛮有饱足感的。
至于到底有没有完胜纽约贝果，在下没去过纽约实在无法回答。
但是这家Fairmount bagel的面包外皮香酥，
咀嚼时面粉香味不断溢出，芝麻味很够、裸麦则十分有嚼劲。
sa妹没有特别爱贝果，但必须承认Fairmount bagel的确会让人想念。
手工制作透明化的厨房也让本人觉得很安心。
品质保证的东西不用很贵，这家贝果多少钱sa妹想不起来，
但就是口袋零钱掏一掏就可以吃饱的揪甘心价位。
而且住在美加的乡亲父老很有福，全美加都可以宅配耶！
不住美加的乡亲不要哭，有机会到蒙特娄请尝试蒙特娄人引以为傲的平民小食，
品尝现出炉及传统窑烤的美味。
*Bagel can be shipped throughout Canada and US overnight.