图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/194203557
店名：Botega del Vin Taipei
电话：02-2752-5330
地址：台北市忠孝东路四段170巷17弄7号
价格：400-1000/人
营业时间：11:00–14:30 17:30- 22:00 周日至周一中午公休
用餐时间：2015/2
拍摄相机：Fujifilm XQ1
个人评价：喜欢
最早是在那里看到这间店的消息的, 啊, 应该是在看‘黄社长的地雷周记’上看到
这位大师对于西餐一向挑剔,但给了好评价
当时Botega del Vin 在光复北路的小店面, 但因为太多人说‘很难订’(店面很小之故)
这就让我一直懒惰起来......
不喜欢排队或太难搞是我的天性啊
就这样拖着拖着, 原先不打算扩张店面的Botega del Vin换新店面变大了, 我也才因为一
时兴起就打了电话, 还竟然真的运气那么好吃到了
这里的店面也是低调版, 如果骑车过来, 要稍稍注意一下免得错过
晚上六点来当第一批客人 ( 对, 就算是它变大了可以接收比较多客人, 一样是满档
......,拜有人订八点之赐, 6:00 - 8:00 的时间就交给我们吃了 )
令人开心的是, 它并没有因为生意好把店面弄的太拥挤
进门第一个选择不是点菜, 而是选水
气泡水或不需气泡的, 这瓶我近来看了几次了
还算顺口, 但1000 ml , 喝不喝的完就令人担心了(笑)
两个人要在用餐时喝完这瓶水, 应该是菜色味道很可怕才有可能..... 这水较适合供应四
人桌
●面包
偏软一点的面包, 吃起来有股淡淡的香味
由于知道人老了胃容量降低, 不敢吃太多
●汤
蘑菇汤, 大概吧, 稍油一点, 但咸香,且带着点胡椒的香气, 温度也刚好,在这种冷天里一
定要够热才好喝, 搭配面包吃不错
●蕃茄帕梅森起司牛肚
本来想点淡菜, 但想一想最后选了这个
很少吃过西餐里出现‘牛肚’, 但问了熟知外国食物的友人, 他们还真的有在吃
牛肚被蕃茄汤头煮的很透, 味道完全渗入, 与台湾一般喜欢用卤的或其他偏咸作法的食感
完全不同, 微微的酸味应该是有受到帕梅森起司影响
变得较温和, 牛肚煮到很软, 牙口不好的人也可以一试, 很棒的一道
用附的面包或之前没吃完的面包搭起来很配
●家乡手工宽面(牛肝蕈酱)
要选那一种酱我们花了很多时间, 最后放弃原来讨论的鸭肉酱改选牛肝蕈酱
牛肝蕈酱香气够, 搭配起司很搭, 面条够Q 有咬劲, 是喜欢的口感
此外不像台湾多数意大利面使用白酱吃一吃满嘴就都是那股腻口的味道, 吃起来爽口会让
人想一吃再吃......
●意大利香煎羊排
这间店最出名的菜色, 一定要点, 就是为它而来
拿起刀叉要切却被店家阻止......然后送上一叠餐巾纸
不需要那么文明, 这玩意就是要用手抓起来一根根啃 (餐巾纸是给怕脏的朋友用, 用餐巾
纸包住骨头部份, 吃起来就又方便又不会沾手了)
果然也是, 刀子切了半天, 不如整根啃来的豪快过瘾
羊肉处理不错, 烤的嫩度刚好, 这一点就很难, 一般常见不是烤过头就是没烤好, 然后略
撒上一些盐
非常好吃, 一根接一根
搭配的马铃薯泥吃的到颗粒, 香甜好吃, 应该是真货吧 (笑) 自从我知道马铃薯泥很多是
用粉调出来的, 就一直不太爱
不过这边的不错
至于羊排有没有羊骚味......必需要说还是有一点点的, 那么多只里面有一两只稍多一点
, 但还是要很注意才会感受的到
吃羊该不该有羊骚味这一点以前曾和马来西亚朋友吵过, 他觉得羊肉不骚就不叫羊肉, 我
个人则是不太爱很重羊骚味的人
这边的羊排我吃的很开心, 但马来西亚朋友大概就觉得只是吃肉没感觉了
●提拉米苏
提拉米苏吃了很多
大多数是吃一口就, 喔, 没什么兴趣
因为觉得如果是一般餐厅随便作作, 那我并不是甜点控, 没有一定要吃
后来从Cosi o Cosi 后, 有吃到一些真的好吃的, 才知道以前吃过不喜欢只是因为作的不
到位而已
这边的提拉米苏个人要列目前吃过最佳, 黄社长的地雷周记里写说比台北95% 好, 显然我
没吃到过那5% , 那么它就是最佳了, 没有其他
味道, 我不太会形容甜点味道, 来吃就对了
●总评
不愧是那么多人推的店
吃来愉快, 份量上也还好令人满意, 除了那瓶好喝要付费但很大瓶的水, 只喝半瓶最后浪
费了实在可惜
用餐的感觉是很棒的, 大推!!