Fw: [食记] 新北中和庙口-巨鼎锅贴、有一家水煎包

楼主: luckbear04 (luckbear)   2015-03-25 22:00:46
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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: ShuangHe
标题: [食记] 中和庙口-巨鼎锅贴、有一家水煎包
时间: Wed Mar 25 21:58:40 2015
餐厅名称:巨鼎锅贴
消费时间:2015年03月
电话:(02)22489608
地址:新北市中和区中和路94号
营业时间:AM06:30~PM07:30 每周二公休
图文版网志:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30783505
对我来说中和庙口是个熟悉又陌生的地方,因为老家在万华与一桥之隔的中永和都是我常
活动的范围,虽然偶而会经过却从来很少在这附近停留。跟据我爹的说法中和庙口以前曾
是个热闹的夜市,因为近年道路拓宽之后摊商搬迁而渐渐没落。
最近几年常跑中和的理由几乎都是为了去COSTCO逛街,只是吃来吃去就是披萨、热狗、烤
鸡、寿司让人感觉有点腻,这天决定来寻找关于中和的平民小吃老店美食,就从位在中和
庙口的巨鼎锅贴、有一家水煎包开始吧!
以前的中和庙口夜市就是广济宫周遭的商圈,现在两旁都是道路只剩下零星摊商留存,其
中的巨鼎锅贴就位在广济宫的对面。
巨鼎锅贴的热食就只有两样,单一口味的锅贴(每个五元)加上酸辣汤(每碗20元),另外冰
箱还有一些冷饮提供。
店内的座位并不多应该是以外带为主要客群,晚上六点的用餐时间摊子前的锅贴来不及放
凉就卖完了,所以一直都可以吃到刚出炉的热度。
虽然会需要一点等待的时间,但锅贴就是要这样刚起锅还保持酥脆底层的才好吃啊!
每个五元的锅贴体型不算特别大,但跟印象中连锁店的比较起来似乎略胜,韭黄猪肉的内
馅调味适中不用沾酱就很够味,微酥焦香的表皮加上不会过于油腻的内馅,在锅贴界算的
上是清爽顺口的一款,虽然称不上是如何惊人的美味,但就是平价好口味的美食小吃。
饮料的部分就差强人意没什么特别的记忆度~
酸辣汤 20元,料不是特别多味道不够酸辣也是普通的一款。
吃完锅贴在庙口附近散步,发现在广济宫后方的福和宫旁还有家排队小吃名叫"有一家水
煎包"
水煎包看起来很美味但是怕吃太饱,所以最后只有买他们家的卤味鸭翅回家啃,看起来色
泽很深原本以为会是重咸的口味,还好吃起来算是适中但略偏甜一点点,下回有机会要再
来尝尝他们家的水煎包。
这一趟中和庙口的晚餐行程,意外的发现广济宫、福和宫都是历史相当悠久的庙宇,附近
看起来也还有不少美食可以尝试,就在我们身边其实还有很多值得去探访的角落。
巨鼎锅贴
电话:(02)22489608
地址:新北市中和区中和路94号
营业时间:AM06:30~PM07:30 每周二公休
有一家水煎包
地址:新北市中和区广福路112巷4号

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