餐厅名称：肉燥福传统美食
消费时间：2015年/2月
地址：南投县草屯镇虎山路889号
电话：(049)230-0395
完整图文网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/415518550
听朋友说南投是意面王的天下，原因在于南投有四大不同的店家都有意面王的称号，正所
谓四大天王，像是圆环，阿章，友德，而这次我来到的是位于草屯镇上的肉燥福传统美食
，它在南投市也有店面！
南投意面王的扁额高挂于上，显示它的来头可不小啊。另一边则写着网络人气意面王 现
场争霸赛的双料冠军。 而这次误打误撞来到肉燥福，看到这么多辉煌的战绩，就决定到
这家感受一下意面王的美味。
价目表上的价格一目了然，小菜及汤类的价格还蛮便宜的。
这桌上的辣椒酱一定要特别介绍，有别一般只有辣椒的香气呛辣，而是豆鼓与辣椒相融而
成的味道，有股清香的辣度，调味或拌面拌汤，好吃的不得了啊。结帐时，原本想买一瓶
回家，问了老板是否有外卖，老板说有，但没瓶器，需要自己带瓶器装入，所以只好作做
罢了，残念。
主角意面上场囉！我点的是汤意面，先喝口汤再吃面吧，汤头清爽好喝。
至于这意面真的太好吃了，滑细扎实又有嚼劲，也难怪拥有南投意面王的称号啊。
我喜欢点汤面，然后再拿一个碗将面放入，这样就变成干面了，哈，这也汤也有了。这样
算不算一次价格两种享受啊。
当然在拌干面时，一定要放入这家店特制的辣椒酱啊，太美味了。
朋友点的鲁肉饭。问他为什么不点招牌的意面呢？朋友说，你有点啦，你分给我就好啦！
一听完朋友这样说，我速速把嘴张大，整碗干面倒入嘴里，连个渣子都不留，哈，我要
是有这么强就好了。
朋友点的肉羹汤，他说这肉羹好扎实啊，而且肉质鲜美，一定要我点一碗来吃吃看。我一
听，就说你有点啊，我吃你的就好啦，结果我还是没吃到，因为朋友拿起碗不放啊。
肉燥福传统美食－南投意面王，绝对值得你前来一吃，无论在草屯或南投市都有店面，而
我吃的这店家位在草屯镇上，下次来草屯，也来碗意面王吧。