餐厅名称：nooice餐酒馆
消费时间：104年/03月
地址：高雄市前镇区桂林街132号
电话：07- 338-8388
营业时间：一、二、四、日10:00~17:00、18:00~01:00。（周三公休）
每人平均价位：300
可否刷卡：no
有无包厢：no
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图文网志:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/195307593
最近到访了几间餐酒馆，发现高雄的餐酒馆都相当有水准，这次跟朋友约在这间有工业主
题风格的nooice餐酒馆，之前就看过不少朋友去这间，一直觉得店内餐点名子、摆盘都相
当有创意，也想一探究竟呢！！以工业为主轴的餐厅还是第一次看到～老板该不会以前是
做黑手的吧？让我们赶紧来往下看囉～
nooice 开在桂林街上，门口给人却是卖时尚衣服的感觉，不仔细看根本很难发现他是间
餐酒馆呢！
店内走的是金属暗黑风格，带有强烈的工业主题风格，招牌墙面都带有金属感。
仔细一看就发现原来这里就是以前有来过的fira coffee，大致的格局没太大的变化，不
过金属系列的椅子摆设都成了酒馆的微醺风格。
店内有着强烈的工业建筑风，却又不会给人那种工厂破烂的感觉，反而是相当有质感的装
潢。
nooice餐酒馆是由三个大男孩所打造出的梦想小店，三人各司其职负责料理、设计、铁工
艺等，餐厅内的摆饰、灯饰、餐具等等，都可以看到他们所想要呈现的特色，让人也不禁
羡慕起年轻男人创业的热血感情。
另一边的座位是多人聚餐的长桌形式，座椅上都铺上了软椅垫，椅子下方还有放置包包的
地方，贴心的设计，给人相当舒适的用餐环境。
看着认真帅气的吧台手在吧台制作饮品，长长的吧台让单身的朋友们也有容身之处。
可看到工业风的铁架、餐具，用水管制作的置物架，相当原创风味的家具摆设，等等看看
餐点就知道何谓''工业风''餐囉！
铁菜单登场 这次的菜单个人觉得相当有特色，看起来像是铁片却是塑胶板材质，拿起来
不是真的金属，所以相当轻巧！！
店内供应餐点包含开胃菜、意大利面、炖饭、炸物、卷饼等等。且店家以低油、健康为原
则，提供较无负担的料理给客人享用。
餐点的名称都蛮有趣的，有不懂的地方也都可以问服务人员囉！！
再来还有酒馆绝不缺少的酒单，啤酒、调酒类，让人今夜又要通宵达旦了！！
点好餐后，赶紧上一瓶啤酒来，比利时覆盆莓啤酒180元
其实moni对于比利时啤酒都蛮有好感的，主要以水果口味居多，且带有甜度，让人觉得比
较像在喝果汁，又不会有涩涩的感觉。这款覆盆莓的啤酒相当适合女性呢，以白啤酒为基
底，带有气泡覆盆莓的香槟口感，酸甜滋味，适合喜欢微醺的朋友！！
长岛冰茶300元
这款调酒，不会喝酒的女生还是不要随便点，因为它可是多种基酒混在一起的调酒，一不
小心就喝ㄇㄤ了！！琴酒、伏特加、龙舌兰轮番上阵，搭配可乐而成的一款调酒，我跟朋
友都觉得店内调的味道不会太浓，比较偏淡一些～难道是看到我们是女孩儿？
水果糖是我询问过几个特殊酒款后点的，因为想要酸酸甜的滋味，所以bartender就帮我
选了这款水果糖200元
这款调酒喝起来的甜度蛮高的，里面添加了凤梨、莱姆、柳橙等黄色系列水果，带有点酸
甜的口感，口味很夏天、清爽。
路易斯安纳风味鸡翅199元
朋友超爱吃鸡翅的，所以我们就点了一份来尝尝看。鸡翅烤的相当金黄，上面还撒上了点
香料，风味蛮不错的，只是如果口味再重一点会更完美。
黑黑sasa牛肉289元
这道料理一上桌实在有点让人意外，主要是装盘和摆设，让我找不到牛肉在哪？因为牛肉
丁和皮蛋混搭在一起所以看不太清楚，且这里的牛肉带有点韧度，个人觉得口感普通。
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nooice工具组399元
这个应该是大家家中都有的工具箱了吧？以为老板要来修理东西，其实不是啦！这是我们
点的工具组，老板将所有炸物都装在里面，是不是超有创意的？！
一打开里面就是满满的炸物，真的让人眼睛为之一亮，有薯条、洋葱圈、炸鸡块跟海鲜卷
，另外旁边还附了蔬菜棒和四种酱料搭配，有番茄、塔塔酱、芥末子咖哩和黑油，带有南
洋风味。
炸物有着酥脆爽口的外皮，里面的海鲜卷个人觉得蛮不错吃的，里面有整只海鲜呢，份量
也很多适合3~5人一起享用喔!
油封鸭369元
一开始蛮犹豫要点什么样的主餐？因为每道都很有特色，不过看到油封鸭这个名词在对我
招招手，就点了这款主餐。这个油封鸭旁边还附上工具的剪刀，而不是刀子，让人真的可
以体验一下当工人使用工具的感觉，相当趣味的用法。
油封鸭绝对是里面的招牌餐点，油封的制作耗时相当长，也让鸭肉的肉质软嫩带有点弹性
，中间嫩红的内肉，美丽的色泽让我们看了好欣喜，外皮炙烤过后的色泽好美，肥嫩的油
脂很罪恶。
重起士金莎培根炖饭219元
听说这款炖饭的起士味非常丰富，二话不说赶紧上这道来瞧瞧，用铁锅盛装的炖饭，颇有
创意噱头。
上面铺着满满金黄微焦的起士，里面则是由咸蛋拌炒培根的重口味炖饭，再添加了新鲜蔬
菜，口感比较带有台式味道，蛮特别的。
石榴汽泡果汁120元（无酒精）
和友人们享用完餐点后，发现口又干渴了！不过不该再来杯酒，以免等等真得不省人事，
所以点了这杯无酒精特调，个人觉得甜度适中还蛮不错的喝!！nooice餐酒馆多了工业的
创意元素，让人吃餐也能惊喜连连，价位偏中高，适合多人一起聚餐，且现在nooice也因
应高雄热潮开始供应早午餐，不想夜晚微醺的朋友也可以早上到店享用早午餐囉！！