[食记] 旧金山 非常优秀汉堡Super Duper Burgers

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2015-03-23 19:57:10
餐厅名称:Super Duper Burgers
消费时间:2015年/1月
地址:各分店请见官网。
营业时间:各分店营业时间不一,请见官网。
每人平均价位:USD 5-10
有无包厢:无
官网:http://www.superdupersf.com
图文网志@sa家太平洋日记:http://ppt.cc/70BI
友人宣称自从搬到圣荷西(San Jose)后遇过最好吃的汉堡及薯条非Super Duper莫属。
这么狂妄的话都说出来了,来到旧金山能不吃一下吗!(不能!)
Super Duper目前有八家分店,第九间即将开幕,
皆在大旧金山区,最远分店在圣荷西,其余多数在旧金山市内。
有到过旧金山的乡亲应该知道旧金山市的交通不是普通疯狂,而是非常疯狂。
Super Duper有不少分店都位在公共汽车或Bart很方便的地点,
建议搭乘大众交通运输工具前往。
菜单选择不多,汉堡只有三种:牛肉汉堡(Super Burger, USD $7)、
鸡肉三明治(Chicken Sandwich, USD $6.75)、素食汉堡(Veggie Burger USD $6)。
可加起司、培根、酪梨、有机鸡蛋等不同配料(价格不一)。
sa妹点餐时没注意到牛肉汉堡可以选Mini Burger, USD $5(一层肉, 4oz),
于是点了普通的Super Burger(两层肉, 8oz),好饱阿~~~~~~~
(这个汉堡吃剩后,带回家再吃两餐)。
必须说这个汉堡真的优秀,Super Duper强调他们家的汉堡肉烹煮适中,
非常多汁,会吃得很肮脏,是完全正确的说法!
独家酱料Super Sauce也是很厉害的角色来着。
sa妹其实更喜欢友人点的鸡肉三明治。
一般想到鸡肉三明治,本人会觉得很干无法吞咽,
没想到Super Duper把走地鸡的鸡胸肉烹煮得如此多汁美味,
加上有蒜味及些许辣味的美乃滋(Chipotle Aioli)实在对味。
面包也较为高级,不像牛肉汉堡使用普通的汉堡面包。
此外,不似牛肉汉堡的重口味,鸡肉三明治比较耐吃。
最最最最让本人惊艳的则是这道大蒜薯条(Garlic Fries, USD $3),
现炸薯条不客气的加上大蒜及切达起司,缀以葱及香菜,
喜欢葱蒜且不怕口臭的乡亲万万不得错过这等美味!
不过非常油腻,两人点一份恰恰好。
Super Duper认为自己有着一般速食店所没有的品质:
工艺级的面包、有机冰淇淋、自家醃制黄瓜、自家烘焙饼乾和胡桃派都是他们的得意作品
sa妹初次体验,无法一次吃到所有餐点,但就这次的用餐经验,
的确可将Super Duper列为汉堡店界一代菁英,到旧金山的乡亲父老请勿错过。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com