[食记]上海MERCATO-外滩三号 奢华夜景意大利餐听

楼主: minlabear14 (放空的乐仔~~~)   2015-03-21 19:20:14
餐厅名称:MERCATO
消费时间:2014年/11月
地址:上海市黄浦区 中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路)
电话:021-63219922
营业时间:17:30~01:00
每人平均价位:约250~300rmb
可否刷卡:可
推荐菜色:杏仁青苹果派配意大利蒙特内哥罗甜酒冰淇淋/意大利风干火腿披萨/
奶油干酪配无花果酱
官网:www.threeonthebund.com/cn/dining.php?concept_id=3
图文方便好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/414524257
我觉得"正"外滩第一排有景观的餐厅其实不算非常多,以晚餐来说,扣掉其中价格高昂只
能偶一为之的贵松松料理,剩下的餐厅还真是可以数的出来,像Mr.&Mrs.Bund就属于荷包
一次大开给个痛快的那种餐厅
位在外滩三号的MERCATO则属于价格相对较合理,不用等到什么结婚纪念日、生日、情人
节or薪水入帐日之类的大日子就可以吃的那种餐厅
MERCATO是由米其林三星厨师Jean Georges和外滩三号共同合作的意大利餐厅,不得不说
Jean Georges这位大师实在很厉害,完全撑起外滩三号半边天,除了6F的MERCATO,还有
位在4F的同名Jean- Georges法国餐厅,然后4F还有另一家高档休闲餐厅Nougatine也和JG
先生有关,是他纽约之外的第二家Nougatine分店,还没完……因为娶了韩裔老婆(好啦,
这没有正相关XD),在2F也有家CHI-Q韩国餐厅,只能说JG先生真的是太强大了!
今天临时起意想来MERCATO,没有预约,自然坐不到靠窗的景观位
不过面对开放式厨房的座位也还不赖,可以闻到披萨出炉的香味XD,都不用点精油就好香
超热门靠窗座位都被一扫而光,好想坐啊!
MERCATO的窗户很大扇,也没有恼人的铁窗分割美景,真的很不赖~
下次一定要预约(握拳)
道道地地的王位区,因为东方明珠就伫足在窗外耶!好浪漫啊,好适合约会~
餐前免费面包和炸丸子
炸丸子普普,但面包还不错吃,有着淡淡麦香和柔软面包体,不用抹奶油就还不错~
PS.所有餐点的价格都需要再多加一成服务费
Mojito
这个好好喝啊!酒味适中,不会浓到下巴不自觉颤抖,而且莱姆和薄荷的清香也好浓郁,
因为调酒师超大方,不但薄荷叶给一大把,柠檬也放超多片,很喜欢这里的Mojito~
芒果调酒
偏甜一点儿的调酒,真的是很芒果,而且上面还串了片很台湾味的芒果干,啊!一想起故
乡,目屎就流下来…
皇帝鱼刺身 78rmb
这是点评网上很多人大推的前菜!
生鱼片本身很新鲜,上面洒了意大利碎橄榄和茴香末,虽然加了不少橄榄油,但味道仍然
很爽口
而且刺身并没有因为调味而丧失了本身的鲜味,我觉得满好吃的,但某人觉得稍微普通一
点!
奶油干酪配无花果酱 78rmb
外面一圈是奶油干酪,内圈则是无花果果酱,奶油干酪超香浓,微甜无花果果酱则很爽口
,这样的搭配虽然是很罪恶的组合,但实在是超级好吃!
附上的那一点点烤面包根本不够沾,我还把免费餐前面包拿来沾这个,很赞!
如果有卖这样组合的沾酱,我一定会买回家当早餐!
炸海鲜球 5或7rmb/颗
这是莫名其妙加点的炸海鲜球
罪魁祸首是某人.........
明明觉得"餐前免费赠送的炸丸子"还好而已,但却加点了这个长的和炸丸子神似度90%的
炸海鲜球,只因为服务员问他"这是新菜色唷,尝鲜价一颗OOXX,要不要试试看??"
然后就被鬼附身的点了,但当服务员转身离开,某人就像重开机一样突然清醒,一直推我
的肩膀说他想取消,但脸皮看厚实薄的我当然是不好意思取消囉……
只能说头顶多了美乃滋的炸海鲜球的确是有比较好吃一点啦!
意大利风干火腿披萨 178rmb
这是服务员大推的招牌披萨~
属于饼皮较薄,但是酥脆中带一点Q劲的那种,我超喜欢这种披萨皮,和连锁披萨店的就
是不一样!
而且披萨皮上洒了满满的料,和那种料与料之间距离超"啷"的就是不同,主角风干火腿真
的很香,有着略带咸味的猪肉脂肪的香气,底下还洒满四种不同Cheese和芝麻菜,真的很
澎湃又很好吃~
不过因为橄榄油洒的比较多,会沾得满手都是,忍不住边吃边舔手指XD
龙虾和虾仁饺子 128rmb
这道也是网络上和服务员都大推的料理!
饺子皮不是软的那种,而是属于比较Q的面皮,喜欢这种略有嚼劲的口感,而内馅虽然是
龙虾和虾仁都有,但我觉得还是虾味比较明显一点
我还满喜欢它的调味方式,除了有少许橄榄油,还加了柠檬和香草,非常爽口的一道义式
饺子,我觉得满好吃der,撇除龙虾存在感稍淡(咦?)......在哪哩?在哪哩?不要隐藏
你自己
杏仁青苹果派配意大利蒙特内哥罗甜酒冰淇淋 60rmb
这道甜点真的非常好吃!我和某人都觉得是道完美的……逗点,因为吃完好想再来一份啊
洒满杏仁的青苹果派被端上来时还热腾腾,一副刚出炉没多久的样子,第一次看到这种称
得上是爆浆的苹果派(麦当当的除外XD),而且中间的苹果内馅也不会太甜腻,和偏厚的派
皮真的超搭,赞!
如果单吃苹果派是好吃,那加上意大利甜酒冰淇淋一起吃就是销魂了~
冰淇淋入口都还没来得及化,那甜酒的香气就整个在嘴巴里爆炸开来,这道我们都超爱,
尤其某人一直嚷着,想问服务员有没有卖家庭号甜酒冰淇淋,他想抱一桶回家嗑~
我觉得MERCATO是那种弥漫着浓浓外滩情调但又不失温馨的餐厅,而且纵使是晚餐的价格
也相对合理,气氛很好,服务也很不错,餐点也颇有水准,如果想要体验外滩奢华夜景的
纸醉金迷,又不想荷包唉唉叫,那MERCATO会是很棒的选择!至少是我和某人会想一直造
访的餐厅~

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