餐厅名称：彰化市北门口肉圆、阿泉焢肉饭
消费时间：2015年/1月
地址：北门口肉圆(彰化市中正路一段494号)/阿泉焢肉饭(彰化市成功路216号)
电话：肉圆(04 7229980)/阿泉焢肉饭(04 7281979)
营业时间：肉圆(11:00-20:00(卖完就收) )/焢肉饭(07:00-13:30)
每人平均价位：40-80元/20-50元
可否刷卡:否
有无包厢：无
推荐菜色：肉圆/焢肉饭+蛤蛎汤
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纯文字心得
最近这几天不知为何，总是想到彰化的肉圆和爌肉饭
想到上次去采草莓前，顺道去彰化找朋友 就顺便吃美食，不吃也不算来过彰化
===北门口肉圆 ===
外皮非常Q弹，咬起来不会粉粉的，用料给的很大方，肉还满大块
不会柴柴的，还有竹笋香菇等基本内馅，搭配酱料，甜甜咸咸口感真的还满好吃的，
硬要说缺点 店面比较小所以点挤
当下非常想再来一碗，但一想到接下来还有控肉饭，我就忍住了
===龙髓蒸蛋汤===
我有点忘了这碗汤实际名称是什么，只记得龙髓，而且一开始我还不太敢吃
后来才知道，原来是抽取猪之脊椎骨的骨髓，加以清蒸，让汤清味浓补精益气
人家说吃脑补脑，算是以形补形的概念吗?
只见龙髓像肠子一下软趴趴，口感也是软趴趴，而且长的很令人吃不下去
就算汤里有我爱的蒸蛋也一样........
后来硬著头皮吃下去，不知不觉就全吃光了........ 不难吃也没有腥味
送上来的大小跟鲁肉饭一样，顿时有点傻眼，真的就是爌肉饭，没有其他配菜
(以观光客而言....有点小失望...不是应该像便当一样大碗吗?)
但“爌肉”不要让我失望就好!
阿泉爌肉饭也有分大小碗，还有爌肉便当，可依自己食量点菜
***优点***
爌肉卤的非常漂亮、非常入味，三层肉肥而不腻，肉非常软嫩一点也不会柴
(对于像是鸡胸肉等等需要咬的很费力，我非常懒的咬.... 只爱吃腿肉)
就连像我这么懒咬的人，也都觉得非常好咬
***缺点***
阿泉的卤汁可以用“淡雅”来形容，味道偏甜，可能我吃惯重口味
阿泉的卤汁我没那么喜欢，而且一开始卤汁给得有点少，
我还请老板帮我在饭上淋了好几次卤汁，我还是觉得好淡(觉得我日后一定会洗肾.....)
===蛤蛎汤===
阿泉的蛤蛎汤竟然都把壳剥掉只留蛤蛎肉，完全不脏手，让我吃的超开心!
而且蛤蛎给超多，吃的超过瘾，味道当然非常鲜美囉
周边还有很多小吃就留待下次囉