餐厅名称：番薯市八宝圆仔冰
消费时间：2014年/2月
地址：彰化县员林镇光明街216号
电话：(04)833-6245
营业时间：11:00-23:00
每人平均价位：30元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：八宝圆仔冰、烧麻糬
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/409313677
继上次到员林车站吃原觉咖啡，就发现员林的古早味小吃也很多，
这回直奔光明街，来吃一间彰化在地人很推荐的【番薯市八宝圆仔冰】
主要有卖八宝圆仔冰、烧麻薯和汤圆等
阿伯现场用机器制作圆仔
八宝冰的料基本上是固定的，
因为生意很好，店家先把料装盛在碗里，只要客人一点，就能迅速上桌
点了大家推荐的八宝圆仔冰和烧麻薯，
是说这样一冷一热交替吃，不知道会不会拉肚子XD
八宝圆仔冰 30元
剉冰在上头，淋上糖水，微甜感，不会死甜
下面藏了好多料，
有绿豆、红豆、大豆、花生、地瓜、凤梨、小汤圆、脆圆...
豆类熬煮的软烂，切块地瓜也好吃，绵绵桑桑
有些剉冰店的料，可能会煮起来摆放很久
番薯市八宝圆仔冰大概是生意很好，配料吃起来都很新鲜
我最喜欢它的小汤圆和脆圆，有口感，不会烂烂的或硬硬的，
汤圆Q软，脆圆则更有弹性和脆度，有嚼劲
料多丰富的八宝圆仔冰，真的满好吃的耶，不愧是在地人推荐的老店
烧麻薯(综合口味)30元
综合口味有芝麻和花生两个口味，
烧麻薯上桌，还热腾腾的，麻薯Q弹软嫩，趁热用竹叉使力点就能把麻薯分块。
撒上的芝麻粉和花生粉都够大方，芝麻有浓郁的油脂香气但不厚重
我更喜欢花生口味，比芝麻更甜一些，个人觉得这甜度刚刚好，
带有颗粒感的花生粉，搭配又软又Q的烧麻薯，美味享受阿，我爱
番薯市八宝圆仔冰
地址：彰化县员林镇光明街216号
电话：(04)833-6245
营业时间：11:00-23:00
在吃番薯市八宝圆仔冰时，发现斜前方有间店面，竟然大排长龙，
爱凑热闹的我们，忍不住走过去，看看是什么名店?
原来是古早味现烤蛋糕
其实我满意外的耶，前一阵子妈妈界是还满流行古早味蛋糕的，
菜市场开了好多家，但风潮过后，生意也就没这么兴盛，连我娘亲最近都很少买了
没想到在彰化的光明老街上，竟然还有表现如此亮眼的古早味蛋糕，
感觉一定有它的过人之处!
除了原味蛋糕外，还有伯爵红茶、巧克力、起司乳酪、南瓜牛奶、南瓜起司等口味
大小任切，秤斤购买
店家忙碌地制作蛋糕
刚出炉热腾腾的古早味蛋糕
买了一块原味的，90元
使用塑胶袋和纸包覆，没错，台中的古早味蛋糕也是这样包装的
我的天啊，这蛋糕的鸡蛋味好香浓唷，
新鲜现烤的最赞啦，表面是不多装饰的褐黄色，整块蛋糕澎松软绵，还带点温热
好吃，果真好吃
虽然只是简单的原味蛋糕，但它浓郁的奶蛋香和绵密的口感，吃来细致柔软不干硬，
让人有种反璞归真、回到小时候的单纯滋味
相当扎实的口感
咬下一口，澎松的蛋糕带有弹性，又回复到原来的形状
是一块接着一块、会上瘾的幸福享受
广城美现烤手工蛋糕(员林店)
地址：彰化县员林镇光明街223号
电话：(04)839-7408
营业时间：07:00-19:00