[食记] 台中 来顿泰式年夜饭吧!瓦城年菜外带

楼主: Puck03 (过渡期)   2015-03-10 17:47:06
餐厅名称:瓦城泰国料理 (中友店)
消费时间:2015年/2月
地址:台中市三民路三段161号A栋12楼
电话:04-2220-5678
营业时间:一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
     六~日 11:00~22:00
每人平均价位:【4人欢聚围炉年菜】$2,288元
【6人团圆围炉年菜】$3,999元
官网:http://www.thaitown.com.tw
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/269193898
每到了过年,
最期待的就是年夜菜的环节了!!!
家里年夜菜都是十几道起跳,
妈妈一到了除夕夜就要待在厨房一整个下午,
这几年我们开始有经济能力,
年夜菜直接外包~
虽然妈妈还是会煮但至少不用忙那么久!
对我们来说~
吃了364天一样的菜总算可以吃点别的了!
噢…不是,是妈妈忙了一整年,
过年这天应该让她休息一下XDDDDDDDD
前几年都是订易鼎的年菜,
超丰盛的连白饭都可以外带不用煮~
但每年吃也是会腻~
今年一直寻觅新的年菜,
拖到都快过年了还是没决定~
最后在看中友DM的时候发现瓦城也有推出年菜耶~
而且价格也在我们的预算范围内~
就决定是它了!
提前在15号前预订,
瓦城订单满满仅剩下午一点的取餐时段,
一家五口我们挑选的是$2288的四人份年菜组合,
可以选择下订时付款或是当天取餐时再付,
订完年菜就等著除夕夜的到来囉~
取餐当天才发现竟然有两大袋耶!
我们真的是太小看四人份年菜了,
还好瓦城有提供提袋,
环保又可以重复使用!
所有菜色为取餐前现场热炒烹调,
并以可微波餐盒盛装。
拿到的时候都还热热的~
但还是要等到晚上才能享用,
服务人员也有告诉我们加热方式,
如果不记得也没关系~
它们有另外附上在A4纸上~
每个餐盒上也各别贴上处理方法,
想不会也很难!
开动囉~~~~~~
4人欢聚围炉年菜(6菜1汤+白饭)
内容有:
原味月亮、泰式咖哩鸡、青木瓜沙律、
虾酱四季豆柠檬清蒸鱼、酸辣海鲜汤、
辣炒牛肉、泰国茉莉香米饭。
每道菜跟佐料都有分开装~
【泰国茉莉香米饭】
份量我觉的四个人吃都有点不够,
何况我们是一家五口,
所以妈妈还是有另外再煮一锅饭。
微波后的泰国米还是很好吃不会软烂,
口感偏硬有嚼劲,我喜欢。
【青木瓜沙律】
原本想把沙拉换成别道菜的,
但瓦城说年菜组合是固定的无法更换,
除夕夜还是适合吃热呼呼的料理,
在餐桌上乏人问津,
好像原封不动的又进入了冰箱哈哈。
【柠檬清蒸鱼】
这只鱼真的给的很大器,
超大一只的连微波炉都进不去,
相当应景走一个年年有鱼的路线。
淋上柠檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜,
酸酸辣辣的,风味相当迷人,
鱼肉新鲜很软嫩,
太大一只我们没吃完!
【泰式咖哩鸡】
这道也是料多实在,
鸡腿肉与马铃薯都相当大块,
但也因此 没 有 入 味……
马铃薯松软却没有味道,
失望了我…
【虾酱四季豆】
虾酱四季豆就有入味了,
还不赖~
【辣炒牛肉】
这就是泰式料理不能少的打抛肉,
超下饭的,
光配着饭吃我就吃掉一碗饭了!
微辣的口感更加刺激食欲,
让人停不下来!!!
【原味月亮】
其他道都是进入微波炉加热,
月亮虾饼我们送进烤箱,
店员说这样比较能维持脆度,
真材食料的内馅,
再加热还是好吃!
【酸辣海鲜汤】
这是唯一我觉的图文不符的一道,
照片上好丰盛好多料,
疴…但实际上很空虚…
鲜虾、蛤蜊、透抽,
都是一只两只、一颗两颗….
根本没什么料,
汤直接加热很酸很咸,
另外添加了热水才比较适合入口,
家人大都喝了一两口就没喝了。
同场加映
【鹅房宫生鱼片】$200
地址:台中市北屯区辽宁路一段376
这家其实在台中也小有名气,
原本在丸亿与鹅房宫两家挑选,
但一样往年都买丸亿~今年就换家吃看看吧!
当天下午才到现场购买~人挤得满满满的~
抢了一盒以后就打道回府哈哈~
果然!很新鲜,油脂满满的,
一盒很快就在餐桌上消失了…
但爸爸表示,
他吃的那块吃到筋不是很欢喜….
总结:
瓦城年菜份量没有因外带而缩水,
口味上也差不多除了泰式咖哩鸡跟酸辣海鲜汤。
整体吃完以后有点空虚,
爸爸也说好没有过年的感觉,
所以买年菜之余还要顾虑家人的接受程度,
大人还是比较喜欢看到控肉阿、猪脚阿比较中式的年菜,
明年又要重新找年菜了…
但如果你们全家都爱吃泰式料理,
那么瓦城年菜可以成为你的选项之一,
今年的泰式年菜体验就给你们参考囉~

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