餐厅名称：Huen Phen
消费时间：201502
地址：112 Rachamankha Rd, ChiangMai, Thailand
电话：+66 53 277 103
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
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由于有个在地朋友在清迈这边学泰文
请他推荐什么应该不过份吧！
这天他提到在地人相当推崇的一间道地泰北餐馆
据说还得奖过
而且他有两家店比邻
我们则是来到晚间营业的这家
貌似在丛林内的餐厅...
连他泰国同学都赞誉有加
加上他来过一次，觉得不错
就大力推荐给我
第一次想插旗，结果快打烊不收客
隔天下午六点来，已经客满大排长龙
立刻在门口登记等候叫位
没想到是一连串哀伤的开始。。。
首先是不敢离开候位区，只好一直喂蚊子
再来是店员叫号音量像是没吃饭。。。
所以我们貌似被遗忘了。。
等了40分钟后在快要爆走情况下。。。
店员坚持已经叫名字了，所以持续往下候补
此时已经晚上七点多，餐厅开到九点。。。
等不耐烦的人已经陆续离开，我们也补到位子
从旁观者看餐厅处理登记候位这件事
只觉得一团乱。。。
总之千辛万苦入座后赶快点菜
稍后还要去周日夜市大战一场！
菜单厚重一本，眼花撩乱。。。
最后点三样配糯米饭，再来点饮料
毕竟餐厅没冷气，加上蚊子多，心情郁闷
没饮料消火不行
人家跟我说餐厅装潢非常有特色...
是老板精心在世界各地找来的小玩意
人在肚子饿又一直被妖虫叮时
应该没心情这有气氛的环境
满脑子就是上菜好慢啊...
【打抛鸡】
在台湾的泰式餐厅时，常常来上一份打抛
来瞧瞧泰北的打抛是啥模样
主角似乎是四季豆，打抛叶本身与九层塔不同
鸡肉像是切片里肌
口味偏咸且不辣，我会将之取名为打抛四季豆
【鸡肉综合蔬菜咖哩】
想点份泰北咖哩，怎可以错过菜单推荐的第一名菜！
大量的茄子、香料叶、少量鸡肉
味道有点酸而且莫名有一点点馊味？
应该是他们调味料的关系
让我对这不辣又咸到感觉快要洗肾的咖哩
感到不太适应，到底是不是自己白木乱点菜的关系0.0
又或是，以前泰北肉类相当匮乏？
餐点分量适合两人食用
果然是价格比较高档的在地餐厅
【空心菜 THB50】
三人吃，一人一口清洁溜溜
空心菜本人没问题，不老而且炒得还不错
只是这基底的酱油还有上面的油葱是？
感觉我回到了台湾XD
【糯米饭 THB20】
平常闲暇常看"日本太太好吃惊"节目
了解日本太太在世界各地的居家生活
其中有一集正是一位日本太太在泰国的日常起居
他们将煮出美味糯米饭视为重要且不可或缺的技能
尤其是会用一种像是角锥的容器来煮香软的糯米饭
因此我对清迈糯米饭的期望也特别高
Huen Phen应该是用短糯米，所以偏黏
香气不错，很清爽~点了两碗一起分
朋友说这糯米饭是这餐里面最赞的料理！
【泰式奶茶-冰 THB40】
在满街都卖泰式奶茶的清迈小镇
每家餐馆调理出来的奶茶味也不太一样
我肯定的是，与Krua Dabb Lob相比
Huen Phen的奶茶偏淡偏甜(当然也比较小杯!)
Krua Dabb Lob茶味浓很多，个人口味呦
最后三人吃了THB375
内心有点惆怅而且没吃饱
应该是当天心情作祟，无法好好感受泰北菜的美
可能路边等级的最适合我了