[食记] 台中 肚子留一手的吴留手串烧居酒屋

楼主: rickyfat21 (菁菁)   2015-03-01 22:40:27
餐厅名称:吴留手串烧居酒屋
消费时间:2015/2/26
地址:台中市中兴街111号
电话:04 2302 8611
营业时间:18:00~1:00
每人平均价位:$700~$1000(低消$500/人)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:明太子白酱炒乌龙、培根卷鲜干贝
官网:http://goo.gl/mA01GS
【图文好读版】 http://yasatsi.pixnet.net/blog/post/194556057
以下全文复制~~
会下这个标题是因为,天生生为巨胃少女的我这一天吃得很满足,
但是说没有吃饱也不是,就是那种吃完还想在吃,怎么样都吃不饱的感觉XD
这一天我和朋友两个人订的位置是20:00,以然过了用餐时间仍是高朋满座,
还在台北念书时就久仰大名的店家,没想到移师台中依旧是非常受欢迎。
在外面稍微等了一下,拿起相机到处拍拍,
无论是店内或店外都布置得非常有日式居酒屋的感觉,
在搭配上店内外播送的歌曲,真的很有看日剧时上班族下班去喝一杯的氛围。
(但是我跟友人都骑机车,所以只能喝一杯可尔必思XD)
02
当天我们两个人坐在吧台的位置,以台中的餐厅而言算是座位满小的一家店,
虽然不到需要跟隔壁肩并肩地坐,但如果你有大件行李或是小朋友,
还是另择吉食良日光顾会比较有余裕享受。
03
木造的横梁很有味道,连屋顶上的装饰也不马虎,
抬头俯视,左顾右盼都有惊喜的店内摆饰,
加上一股下了班(几乎都是上班族)以后放松闲适的气息,
让人不知不觉也忘掉了紧绷的公事。
04
我的位置刚好在吧台的出餐口,坐在这边有两件满有趣的事情,
一是可以看到别人点了什么东西,二是如果刚好有你的餐店员会直接递给你,
对我而言还满新奇有趣的旧识了,很像在家里吃饭被妈妈叫去端菜XDDD
05
不能喝酒的一天就点了清凉的可尔必思,装在ORION的杯子里面一杯40块也就不觉得特别
贵了
(我记得某家有名小笼包店是给你一罐可尔必思水语+杯子,要自己倒)
后面的毛豆是招待的,一上桌就会有,口味不错,微辣。
06
第一道上来的餐是炸鸡软骨,香酥爽脆的口感,扑鼻的肉香在口腔中散开,
喜欢口位重一点的人可以搭配上桌面摆放的七味粉或是胡椒盐,
这东西外带应该配上两碗饭吧XD
07
第二道是无骨牛小排,几乎是入口即化,
一口咬下肉汁四溢不夸张,简单的甜味带出肉的鲜甜,
速速塞进嘴里吃下肚。
感觉一口这个一口白饭一定爽到翻天>w<
08
然后是这道培根包干贝,我这天的第一名!!
培根烤的焦香酥脆提出干贝的海味,嘴里满盈的是新鲜的活力,
小当家都龙都要飞出来,美女都要出来跳舞了
实在是太~~好~~吃~~啦~~~~
09
当天边吃边拍照打卡上传在我的私人脸书,
决定各种拉仇恨,抱歉拉大家让你们羡慕记妒恨ww
马上有朋友就说我们过太爽拉XD
10
接着是表现不过不失的炸豆腐,口未满清淡的,酱油里面加上白萝卜泥吃起来很清爽,
豆腐这种东西我也不知道要怎么炸的不嫩,所以称赞豆腐炸得很嫩我觉得很奇怪XDDD
这道料里需要注意的点就是“小心烫”。
11
然后是大家都很推荐,但我觉得吃起来很特别的明太子鸡翅。
二节翅的上翅已经去骨,大口咬下是满满的明太子,
它跟我想像的味道不太一样,不过薄脆的鸡皮香味四溢很是涮嘴,
下一次应该会挑战明太子鸡肉串,似乎调味不太一样。
12
其实我吃到这边为止都只是觉得有吃东西,但不觉得饱足,
也有可能是因为东西太对胃口了,所以一直很贪吃>////<
这一道明太子白酱炒乌龙真的是吴留手必点,口味是全新的体验。
又醇又浓的白酱搭上乌龙面的Q弹,还有明太子在口中逼逼波波地弹跳,
那滋味超~~级~~美~~好~~(我怎么会跟你说我差点舔盘子呢)
13
吃完味道比较浓郁的面以后上来的是烤玉米笋,刚好清清嘴里的味道~
玉米笋烤的水分充足,也有股自然的蔬菜甜味,是因为觉得今天都没吃道蔬菜点的一道
觉得可点可不点,因为他的味道就是水煮玉米抹盐的味道,一模一样XDDD
下次想吃蔬菜的话我会改成猪肉炒水莲的wwww
14
我们的最后结束在盐烤松坂猪,猪肉的弹性很好,
牙齿咬开的瞬间肉汁裹着盐巴的香气全部没入口中,
太~~美~~味~~拉~~
为避免有些腻口,还贴心地付上了桔子(个人建议一定要加)
15
我们总共点了八样东西+两杯饮料,结帐金额是$1485,
算是满贵的一家店,但还在我们心理准备的范围内,
是吃得很开心的一餐,也还有再次造访的意愿。
不过到吴留手吃饭要注意几点啊
1. 他不提供刷卡服务
2. 他上餐速度很从容,要放松自己
3. 这家店不太适合小孩
4. 营业时间18:00~1:00,中午没开
5. 每人低消$500(不确定有没有改)
【餐厅资讯】
吴留手串烧居酒屋台中店 (脸书连结直接点)
台湾台中市中兴街111号
04 2302 8611
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