餐厅名称：老施炭烧肉燥饭
消费时间：2015年/2月
地址：高雄市左营区左营大路第二公有市场内（麦当劳对面巷子）
（麦当劳在高雄市左营区左营大路81号）
电话：07-5852253
营业时间：07:30~15:00
餐厅名称：老牌牛乳大王
消费时间：2015年/2月
地址：高雄市左营区左营大路332号
营业时间：11:00~00:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/86513245
　　利用接连到高雄左营上课的日子，探索了不少在情报上的食物。
这天没能一早便抵达左营，只好放弃再访果贸社区的念头，改到左营
大路上觅食。
　　首站来到位在左营大路第二公有市场内的老施炭烧肉燥饭。正午
时分几无座位，幸好只身一人容易解决，在面墙处自动搬了椅子就座
。听说干米粉、卤肉饭和肉羹汤都是推荐品，考量实力后舍弃米粉。
见台上有类似黑白切的小菜，随机夹了几项。
肉燥饭（小）　25元　肉羹　45元
　　肉燥饭的卖相是好的。切成丁的偏肥肉块丝毫不腻，入口轻抿而
化。卤汁咸中有甘，十分够味。缺点在于卤汁过多至整碗饭显得溼水
。炭烧的香气若有似无，外行的我比较感受不出。
　　肉羹是赤肉条微裹粉，软而带滑。羹汤勾芡很重，调味带甜。
猪杂（小肚+生肠）　60元
　　猪杂印象挺好，处理干净无腥臊味，口感皆弹，佐著油膏很是享
受。
　　离开第二公有市场后，想起邻近的老牌牛乳大王，顺道一访。这
里的特殊饮料要算是加蛋木瓜牛奶，因此不做它想。
　　加蛋木瓜牛奶一杯五十元。蛋本身的味道未太过突显，所以喝来
不会有生蛋的腥味，只增添口感的浓郁。木瓜牛奶不会太稀薄，但略
有木瓜近皮处的苦味，这部份个人较不喜欢。
　　回看食记，原来已拜访不少左营店家，当中确有佼佼者。其它未
尽情报，留待有缘再相见。
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