[食记] 台北中山 稻禾乌龙面 店家自制Q弹面条

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2015-02-21 22:43:00
餐厅名称:稻禾乌龙面
消费时间:2015年/1月
地址:台北市中山区中山北路二段16巷21号1楼
电话:02 2536 2828
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:$130
推荐菜色:咖哩拌面乌龙面、柴鱼上汤乌龙面
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/7XnS06
我一直很喜欢日本来的丸龟制面
甚至到东京旅游时,还要比较台日差异(台湾比较好吃!)
后来在朋友推荐下得知“稻禾乌龙面”这间店
中山店刚开幕时吃过一次,印象中不合我的胃口
但又陆陆续续听到很多人推荐,只好再访确认一下是否和记忆中有所落差
店址位在热闹的南西商圈,新光三越后方巷弄内
可坐捷运至中山站,2号出口出站后往双连方向走
右手边第一条巷子转入就是16巷了,很多餐厅都在这一条
像是排队名店米朗琪,还有近期很夯的早午餐佐曼咖啡
门口可以看到师傅制面,这似乎已经成为制面所必备橱窗
人客围着拍照,甩动面条看起来就很好吃(辛苦师傅了)
稻禾乌龙面采自助式取餐,和台湾其他家的动线差不多
先拿炸物、小菜/饮料、点面食主餐,最后结帐
稻禾的炸物选择比较少,单价较高但份量也比较大
必较特别的应该就是小菜/饮料这区,别家似乎没看过
乌龙面的选择则大同小异,还有些季节限定的商品可以参考
完成整个流程后,就自己找位子坐吧
若要喝水、加调味料都是自助唷,吃完也要把餐盘放到回收处
咖哩拌面乌龙面
作者: pupuchuchu   2015-02-22 01:36:00
穗科好吃&稻禾不会再访 +1
作者: MinaGD (Mina)   2015-02-22 10:14:00
穗科的汤头、五食五心的面条推 稻禾不再访+1

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