餐厅名称：鉄火烧炙烤牛排技术学院
消费时间：2015年/2月
地址：台南市中西区中山路166号Focus12F
电话：06-2237855
营业时间：11:30~21:00
每人平均价位：本次消费特价套餐$199/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：特价套餐
官网：https://www.facebook.com/SteakWork
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布蕾儿小评分（满分五分）：
整体评分
服务
餐点
价格
送餐速度
4
5
3.5
5
5
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这张照片就是让布蕾儿冲去吃这个新店家的诱因！
电梯广告其实也是颇有用的嘛（挖鼻孔）
提醒大家：
新西兰沙朗牛排＄199的特价只到2/17、
四人同型一人免费的促销只到3/31！
SOP，先来张菜单：
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Today's order：
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开胃前菜部分是固定的，
长这样＞＞＞
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“炸地瓜片佐洋芋泥及法式脆片、新鲜肉酱佐小黄瓜”～
（自己取的）
白话版：
地瓜饼干+马铃薯泥+烤的脆脆的法国面包
加上
小黄瓜配肉酱
饮料则有初梅汁（就是梅子汁）和柠檬红茶两种选择，
餐后甜点则统一都是梅子果冻～
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（将梅子利用得淋漓尽致）
另外还有冰水可以自取：
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除了附赠的饮料也可以单点这些项目喔！
采取吧台式设计，
应该是想标榜饮料都是现做的吧～
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自助沙拉吧：
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有番茄、生菜、小黄瓜、苜蓿芽、芦笋、玉米、好吃的酸酸甜甜不明蔬菜吃起来像青芒果
等等～
酱料则有千岛酱和另一种貌似是凯萨沙拉酱（没有说明的牌子）的选择：
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而好喝的浓汤和番茄牛肉汤也是无限喝！
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全部都拿一点摆在桌上超级赏心悦目的！
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重！头！戏！
这次我和友人都点了特价的新西兰沙朗牛排6oz 版，
分别是五分熟及七分熟～
（初次到访某餐厅时我习惯吃熟一点的肉）
（避免踩到地雷拉肚子）
牛排的酱料部分则有蘑菇酱及黑胡椒酱可以选择，
如果觉得味道不够重桌上也有番茄酱等酱料可自行取用：
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（蘑菇酱）
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（黑胡椒酱）
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牛肉的横切面算是相当漂亮，
但点七分熟是有点老了，
五分熟的吃起来刚好！
铁板面部分也软硬适中，
美中不足之处是不知道为什么我觉得牛排的焦味颇重，
有种锅子很久没洗的味道（？），
但整体表现算是中规中矩喔！
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如果以原价$290来看这样的餐点内容，
我可能会觉得有些部分需要再加强，
比如说：牛肉的烹调还有酱料的味道，
又或者，
明明有很多空位却不急着带位这个奇怪的点～
（因为室内用餐座位算多）
但在特价期间吃到这样丰富的餐点算是CP值颇高的说！
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点内用餐环境也不错，
虽然还是可以看到正值开幕期间在桌椅安排上有些不协调，
同一个空间用的椅子竟然有沙发椅有塑胶椅...
但整体气氛营造得算是及格，
上菜速度也快，
服务员笑容很甜很亲切～
刚刚点进他们的粉丝专页，
有客人抱怨他们的出餐速度、品质跟服务，
今天并没有看到这些问题，
想来他们有马上做改善的动作！