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店名:大阪烧肉双子Futago(大安店)
电话:02-27753614
地址:台北市大安区大安路一段52巷25号
营业时间:17:00~1:00
消费日期:Jan 15 2015
这次聚餐的地点是一直好想造访的大阪烧肉双子,
大概去年11月就好买餐券了,今年终于顺利约好来用餐。
店里日本味颇浓,随着上菜或烤肉的节奏,不时会齐声纳喊,好不热闹啊。
入座后墙上都是日文菜单。
店员贴心地递上热毛巾,座椅打开收纳杂物,所以外套没有被烤肉味影响,大好。
店家还准备夹链袋给我们装手机,真是贴心。
我们在GOMAJI买的是这个菜单,印象中是1200左右,二人份。
因为我们有四个人,所以共买了两张。
到店直接给店员序号就可以囉!
饮料也是附上菜单里的,不过只能点120元以下的,较贵的酒类就不含在此列囉!
饮料个人觉得蛮普通的,有点太水。
小黄瓜一本渍(此为两份)。
小黄瓜沾上味增酱还别有一翻风味耶,下次要在家试作看看。
同时也上了两种烤肉沾酱。
一种是加入芝麻的烤肉酱,一种是酸醋酱。
因为这里的肉基本调味都颇够,其实没怎么在沾酱了。
葱花盐味牛舌(此为两份)。
第一个先上牛舌。
厚度很够,烤到恰到好处,包上葱花不用沾酱就好美味。
店员会建议加点柠檬汁比较解腻,但我比较不爱酸味,不加也一样好吃。
肋眼排(此为两份)。
美肉不断出现,烤得好刚好,带有肉汁的甜味,但朋友有些有反应觉得有点油。
横隔膜(此为两份)。
横隔膜烤比较久,有点吃不出来差别了,但就觉得很好吃。
老妈特制牛尾汤。
牛尾汤很香浓,店员说完全没有添加调味料用牛尾跟蔬菜去熬,
但喝起来确实有一定的咸度,还蛮好喝的,一点也不油腻。
石锅拌饭。
本来觉得会吃不饱的,拌饭一下肚后,就觉得差不多了。
拌饭味道中规中矩,味道还不坏喔!
壶渍特制调味牛肋条(此为两份)。
再来是我们很期待的牛肋条,放在特别的壶中,还加了干冰(?)
这是带有筋的肉,因此要烤比较熟。
本身的调味已经太够,是属于甜咸口味的,
吃起来有嚼劲,但我觉得不配酒的话,着实有点太咸了。
内脏MIX拼盘(此为两份)。
最后是内脏拼盘,一样是有醃过酱料了。
这道是我们当天最不喜欢的,肠子吃起来非常油,朋友们都吐掉了。
然后牛肚还颇辣的,一样是口味太重,吃起来完全只尝到酱料的味道。
芝麻高丽菜沙拉。
最后才上沙拉,有点可惜。
不过这个作法还蛮清爽又够味的。
香草冰淇淋佐优格酱。
最后是按赞送的冰淇淋。
附上菜单
用餐券吃是还蛮划算的,单点价格真的颇贵。
在味道跟服务算是满意,不过因为要店员帮烤,还是有点吃很赶的感觉。