餐厅名称：Peter Luger Steak House
消费时间：2014年/8月
地址：178 Broadway, Brooklyn, New York 11211美国
电话：(718) 387-7400
营业时间：Monday - Thursday: 11:45 am - 9:45 pm (last seating)
Friday & Saturday: 11:45 am - 9:45 pm (last seating)
Sunday: 12:45 pm - 9:45 pm (last seating)
每人平均价位：70+
可否刷卡：不可 只收现金
推荐菜色：牛排(Rare) 厚切培根
官网：http://www.peterluger.com/
网志好读版：http://calliewang.pixnet.net/blog/post/41975987
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号称拥有纽约（甚至是全美）最好牛排的Peter luger
让我直接把心得开门见山地说...
名不虚传！真的豪好吃呀！
这天来到Marcy Avenue Station
我们要造访Peter luger位在Brookly的创始店
看见远方圆顶造型的建筑物了吗
寻觅Peter luger朝着那个方向走就对了
话说我当时在决定纽约餐厅周攻略名单时
向在大苹果打滚了一阵子的纽约客好友讨教了一番
聊到牛排馆时她特别提到了Peter luger
‘应该不参加餐厅周，但最好吃’
就是这句话让我在心底打定了主意
Peter luger非吃不可！
到了！非常简单朴实的低调店面
纽约最好牛排的藏匿点就是在这儿了
好期待 ♥
一进门就可以看见
整面墙都是Peter luger的获奖纪录
我们抵达餐厅的时间是下午四点
非用餐时间整间餐厅却完完全全客满
还有好几组客人在排队
Peter luger的魅力可见一斑
耶！好在我们有事先订位！
快来点餐吧
坐定后没多久餐前面包就来哩
面包口感走的是扎实路线
我很爱吃面包加奶油 ♥
一口气就吃了好几个
Peter luger特制的独家酱汁也一起先行上桌
口味酸酸咸咸搭配什么都ＯＫ是个万用酱
厚切培根上桌！
印象中的培根好像都是薄薄一片
但Peter luger的培根可厚的哩
外皮烤的微微焦脆香气明显
每个切片都多汁美味
很推荐各位饕客点来尝尝
另外我们还点了蕃茄和洋葱准备当牛排的佐料
为整顿餐点注入些清爽的因子
环顾四周很多客人也点了奶油菠菜泥作搭配
应该也是不错的选择唷！
重头戏来啦！
期盼已久的牛排儿终于粉墨登场
我还记得那个刚上桌热油滋滋作响的声音
服务生一面为我们介绍一面帮我们把肉儿处理好
我们点了一份Rare和Medium Rare
倘若是不怕生肉的朋友
超级推荐一定要点一份Rare来尝尝
实在是人间美味呀 ♥
看看这迷人的断面 ♥
牛排外皮烤的微焦内里肉质却软嫩极了
客官们就别犹豫了
到Peter Luger就试试Rare小红牛吧
真的豪好吃呀（打滚）
不停的吃肉不停的吃肉
杯盘狼藉也管不了啦
下一个高潮来哩
上甜点的时刻到啦！
推荐Peter Luger的招牌巧克力圣代
Holy Cow ♥
Holy Cow使用的是自制的鲜奶油很好吃喔！
连我这个平常不是特别喜欢鲜奶油的人也很喜欢
超级满足！
最后获得Peter Luger金币巧克力作为结尾 ♥
Peter Luger在米其林评荐中是拥有一颗星的餐厅
一颗星(very good cooking)
顺路经过时值得造访的好餐厅
在同类餐厅中堪称优秀的等级！
Peter Luger食物无话可说的好吃
也很幸运地遇到很热情客气的服务员
我们这次摘星星的用餐经验还不错
下次一定还要再来（握拳）
推荐给大家喽 ♥