[食记] 台北 大嗑西式餐馆 平价享受美味料理

楼主: william62600 (我叫阿猪仔)   2015-01-29 09:28:06
餐厅名称:大嗑西式餐馆 Ducky Restaurant
消费时间:103年/12月
地址:台北市中正区济南路二段18-3号
(忠孝新生2号,走路差不多十分钟)
电话:(02)2394-8810
营业时间:11:30~14:30,17:30~22:00 (周一公休)
每人平均价位:无低消,加10%服务费,主餐单点价位在320~580元
可否刷卡:不可
用餐时间:1.5小时 (午间有无限制不确定)
有无包厢:无
推荐菜色:酥炸鸡翅、 炉烤脆皮樱桃鸭胸佐波特酒花椒酱汁
好看好吃图文版:http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/59881906
平价享受美味义法料理 立刻想回访的好滋味
今天要介绍的这家
店的外表和地点都非常的低调XDDD
离忠孝新生捷运站有些距离 需步行大约10分钟
据说也不太好订位
但~~真的非常激推啊!!!
吃完立刻吵著跟男友说 下次何时再来
不囉嗦 直接看文吧
装潢简简单单 店偏小 觉得座位有点拥挤
大嗑西式餐馆有一楼跟地下一楼
位子不是很多 一楼大约可容纳三十人左右
B1我没去探索><(当天一直顾吃)
生意好的不得了 建议要来的朋友一定要先订位喔
柜台上的有趣罐子
好喜欢麦克风头喔 有种莫名的喜感
店里很贴心有提供篮子可放包包喔
大嗑西式餐馆每季都会推出不同的菜单 这是最新的菜色
最新的MENU可以关注它们的官方FB
周二至周五午餐时间还有推出商业午餐
主餐可以加价120元升等为套餐 附面包、汤、及饮料(可乐、雪碧、茶、咖啡)
每日也有推出"每日特餐" 蛮划算的 也有附面包、汤、及饮料
今天我们点了一套圣诞大餐 其它是单点
《圣诞餐》 白甜酒
挺顺口的 味道很香
《圣诞餐》 番茄浓汤
上头是手工番茄面包 我觉得有点普通
吃一口就让男友吃了(笑)
不过我蛮喜欢这个番茄浓汤的 上头洒了点罗勒
浓郁但不腻口
使用咖啡杯装盛 挺优雅可爱
《圣诞餐》 干贝鲜虾沙拉
下头的沙拉酱有以番茄入味喔 蛮特别的
吃来清爽无负担
好大的干贝>///<
采用炙烧生食的料理方式
干贝我最喜欢就是这种料理方式了 吃的到干贝的新鲜和自然甜味
《单点》 凯撒沙拉 $190
大推这里的凯萨沙拉
基本上 沙拉蔬果新鲜就先赢了一半
最难得的是 它的鸡胸肉真的是嫩到不行啊!!!
完全不柴 用料也很大方 好像有五六片的样子!!
这道沙拉另一个亮点 就是枫糖培根
屋~~好好吃 吃起来甜甜咸咸的
cp值很高阿 大推
《单点》酥炸鸡翅 1支 $40
听说这是来大嗑必点的前菜
恩~~看似平凡无奇 但里头可是大有玄机呢!!
轻轻的用刀子划开
满满的蒜味的青酱汁立刻爆浆而出啦!!
你看看这邪恶的蒜味青酱>///<
真是太犯规了
搭上鸡翅真是美味的不得了
差点想要再加点一只!!!
《圣诞餐》炉烤美国choice去骨牛小排
漂亮的粉红色 卖相十分诱人
吃起来口感入口即化
一旁的烤蔬菜、地瓜泥、黑蒜 也非常好吃
(男友超爱地瓜泥 吃的一滴都不剩)
一开始还觉得肉的份量有点小
真的吃完 其实蛮饱的耶XD
《单点》 炉烤脆皮樱桃鸭胸佐波特酒花椒酱汁 $480
送上来时我跟男友都有点傻了!!!
第一次看到鸭胸的量给的如此膨派 太开心了
旁边的酱汁是波特酒花椒酱汁
吃起来甜甜的 搭鸭胸很对味 花椒味不太浓郁(我喜欢)
这鸭胸实在太优秀了!!!!本日最推荐菜色就是它了
肉质吃起来肉汁非常的饱满
其中最重要的是鸭皮的部分
吃起来是脆脆的 太好吃啦!!!
吃过其它间餐厅的鸭胸 虽然肉质也不错 但是鸭皮的表现大嗑是压倒性的大胜
《单点》 限量草莓提拉米苏 $160
高脚杯装盛的提拉米苏 看起来格外优雅
一看到是限量的草莓提拉米苏 立刻想点来吃吃看
提拉米苏吃的到草莓的新鲜酸甜
整体表现不错
但我还是偏爱那种带有较重的酒味大人口味XDD
吃完这餐之后真是觉得 太~~~好~~~吃~~了
不负责小总结?(*ΦωΦ)
订好餐厅位子前呢
男友有跟我大致介绍一下这间店
据说厨师曾经待过知名米其林餐厅-候布雄餐厅
听起来非常的厉害
实际品尝后 口味真的是没话说压~~~
已被我列为必定要再来光顾的名单了!!
CP值超高 餐点又美味 大推
特别介绍一下大嗑的晚上的订位时段
晚间的订餐只有两个时段
17:30 或 19:30
每个时段限时90分钟
真要说缺点的话....也不是没有
就是限时90分钟真的有点短阿~~~
总评★★★★

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