餐厅名称：柏林顿花园 Paddington Garden
消费时间：14年/12月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市大安区敦化南路一段187巷48号
电话：02 8771 0967
营业时间： 11:30 - 10:00
每人平均价位：NTD 200
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：柏林顿花园原味 盐焦糖
官网： https://www.facebook.com/PaddingtonGarden21
图文网志:
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/108622585
[台北] 柏林顿花园 Paddington Garden 松饼小天地
虽然说松饼是所有甜食里面我最没兴趣的(因为每间店的松饼粉配方吃起来都一样，很难
让我特别为了吃松饼一定要去哪里朝圣)，不过柏林顿花园(Paddington Garden)似乎有另
外的定位，提供创意松饼。
最吸引我的照片是带虾子的@@ 竟然咸甜混合，不知道吃起来是什么样子? 不过我男人
对虾蟹过敏，只好退而求其是吃火腿的； 谁之道才下午两点就火腿全部完售了= = 好
不容易我克服心理障碍要尝试咸味的松饼，最后还是回去点柏林顿花园/盐焦糖口味的。
好在我从来不会拒绝comfort food，当柏林顿花园松饼上桌时我还是给他一个大大的拥抱
。 很漂亮的甜点，松饼塔堆的高高的，是上菜时会让女生想尖叫的那一种XD
个人很喜欢这一杯巧克力脆片奶昔，巧克力的味道很重可是只有一点点甜。虽说是奶昔不
过比较像冰沙一些。吃起来不会有负担感。
回到松饼本身，味道还是我吃到的那101种。不过柏林顿堆叠甜味的方是满有技巧的，所
以不会很甜腻。松饼有时候会有种明显的蛋味，但这个松饼一层层之间已经有卡式达酱，
也是微微的甜，很像布丁。
乍看之下觉得，松饼里面都有抹卡式达酱了，还需要顶部的卡士达酱、鲜奶油跟冰淇淋吗
? (这时候我已经完全忘记我点的是盐焦糖口味，而我的盐焦糖就安静的躺在盘子角落
...)
以松饼的份量来说，确实需要。这厚实的三大层可没办法让人一种口味从一而终，一定要
搭配其他佐料。
超喜欢这种焦糖香蕉的，以前吃过回家立马自己做，不过都是焦烂收场= = 不知道为什
么这个很难做啊!( 怒吃)。
我也很喜欢在一堆软趴趴食材里、坚果带来的酥脆，单这样的小巧思就能增加层次。(冰
淇淋滑走中)
总算在最后的最后我惊醒看到盐焦糖，不过也吃不下了QQ 挖了一点试试看，吃不太出
盐味XD 不然就是其他的东西太出色，导致一开始没吃、后面就容不下哩。
柏林顿花园虽虽然店面小小一个，设计上却很用心，厨房与结帐柜台、室外座位都有种美
式乡村的感觉，充满鲜艳颜色根活力。 难怪人这么多@@ 毕竟小女生对下午茶的要求
不就是吃好吃的、跟环境怡人吗:D