餐厅名称：哈尼皮克Honey Pig Restaurant
消费时间：2015年/01月
地址：台北市信义区信义路四段415号(基隆路口)
电话：02-2725-5757
营业时间：24小时
每人平均价位：$500up
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：厚猪五花，特调韩式厚骨牛小排
官网：https://www.facebook.com/HoneyPig.tw
多图文版本：http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/257248033
内文：
最近台湾最夯的韩国烤肉就是这间哈尼皮克HONEY PIG了
我都叫他蜂蜜猪(笑)
位于基隆路和信义路口处，车水马龙的精华地段
只要看到这个斗大的看板就知道又是场排队耐力赛了(大误)
因为营业24小时，也是台湾第一间营业24小时的韩国烤肉店
所以造成刚开幕的时候就有超级无敌多的人潮
营业时间有更动喔!!!
104年1月17日(六)～104年1月31日(六)
OPEN：上午11:00am~凌晨2:00，没有24小时欧!
104年2月2日(一)中午12点开始恢复24小时营运
而且因为1月份订位已经全满的缘故，故只开放现场排队候位
店家有一区块是提供给现场排队的客人，牌子上有写说要排将近8小时的等候时间
光看到8小时我就已却步...
但很庆幸当初有打到电话订到位还改了时间及人数
超超超超超Lucky
一到位子上，就看到欧爸跟欧逆把Menu放在我们的桌上了
效率超好～
烤盘在我们坐好之前就摆好了呢~~~
连小菜也是!
可控制火侯大小的开关
爱咪姊姊小教室：韩国烤肉的烤盘几乎都会摆斜一边，是因为烤肉时肉会出油
摆斜一侧，烤盘上有个洞，油将可以沿着边边把油排在底下的容器当中
这样就不会造成烤盘上肉因出油脂，让整个肉都过于油腻䁖~
每个人都会有一个Honey Pig的特制沾酱及餐具
不过，为什么不是扁筷呢?!?!?!?!??!?!
他们家的特制酱料，专门拿来沾肉所使用，吃起来甜甜的，我还满喜欢的
四种小菜可以免费续加～
“海苔”
“醃萝卜”
“泡菜”
“甜不辣”
在坐好位子后，欧逆就帮我们开了火，并且把豆芽及泡菜放在铁盘上～
其实份量还满多的呢!!!
Menu：
*官方粉丝页的图片中有较清楚的大图喔
因为我们一开始都没研究别人所打的食记，想说去那边应该有店员可以帮我们做介绍
结果我们找了个韩国来的欧爸
他帮我们介绍就是说数字加上top top, good good
满浅显易懂的～
瞬间觉得这样介绍好可爱
若有需要，可以问我，我还记得他说哪几个数字top top
在等待的同时，豆芽已热泡菜已烫，就先夹起来吃些止止嘴馋
因为店员其实满忙的，要帮每一桌做桌边服务，所以可能要用温柔及甜美的声音提醒他们
‘请问有没有水呢～’、或者是‘不好意思，我的XXX餐点还没来欧～’
其实店员听到后，都会尽可能的迅速提供客人之所需，所以希望大家若去用餐不要对店员
用不好的态度欧!
因为我们的水也等了一下子才来哈
无限供应的白饭～
朝思暮想的肉上来䁖!!!!!!!!!!!!!!!!
这间韩国烤肉完全不用动手，店员会帮你烤好服务到好!
所以一次就把肉都送上来了(桌面好挤啊)
我知道看生食可能没这么美味，但可以看得出来肉的油脂分布美不美～
“特调韩式厚骨牛小排”
“辣炒小章鱼五花肉”
“厚猪五花”
韩国欧逆帮我们把肉放上去烤盘上了耶呼!!
出现了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
‘活招牌老板娘Micky’
亲切的帮大家服务，也很热情的跟大家拍照，完全没有架子可言
难怪店员都这么喜欢老板娘!!!!!
带人果然要带心
欧逆以迅雷不及掩耳的速度帮我们把牛小排给剪好了
“特调韩式厚骨牛小排”牛肉就是不要烤到太熟太焦，这样才能吃得出来肉的甜味口感也
不会太老
牛小排不愧是招牌，肉的厚度刚刚好，吃起来肉不但好嫩且又很多汁
真心推荐必点此道!
我们点的饮料上来了～
前面这杯红红的是“蔓越莓烧酒”
喝起来一点酒味都没有，喝起来就像甜甜的水果碳酸饮料
我是看到隔壁桌的韩国女生所点的哈
而且是塑胶杯装的欧!
“柚子米酒”
酒味真的比较浓一些，上面很多汽泡，没有加任何冰块
柚子底是用家喻户晓都知道的柚子酱(Costco也有卖的那种类型)所调制而成
可以喝得到果粒
但我觉得若加些冰块会更好!
你们瞧瞧我吃得多开心，在这边真的只要动口及可
接下来就只要等小章鱼熟了之后就可以开始疯狂吃了!!!!!!!
欧腻熟练地迅速翻炒我们的小章鱼及肉们
也有顺便把被高温逼出的油脂弄到小洞中流出
客官们你们瞧瞧是不是很美味!!!!!!!!!!
“厚猪五花肉”虽然看起来肥肉的部分多多的，但是吃入口的时候肥肉部分一下就化开了
吃起来厚实不油腻，好想要生菜包肉喔～
为什么这间餐厅没有提供生菜吃到饱啊呜呜
“辣炒小章鱼五花肉”
新鲜的小章鱼吃起来非常Q弹，完全没腥味
虽然有用辣酱下去醃制，但我觉得一点都不辣
反而让小章鱼跟五花肉的味道比较重一点点，非常下饭
五花肉吃起来非常扎实，烤脆一点点更好吃
看看我们吃得多认真
以为到这就结束了吗?错了错了还有还有
“泡菜煎饼”
泡菜煎饼等了一阵子，这很适合热爱吃泡菜的人来享用
吃起来饼皮酥脆酥脆，但内馅儿是软软的，里面还有放洋葱呢!!!!!!
他们家的煎饼沾酱有点过于死咸，沾著吃肾会哭哭
所以后来我们都改沾烤肉的沾酱，出乎意料还满搭的XDDD
其实煎饼还满大一块的!
厚薄度也OK，不至于太薄
吃到这其实就有点饱了，但我们还有两样餐点还没来呢～
其实这两样餐点是要订位四人以上才会免费提供的
谢谢一开始帮我们点餐的欧爸
直接跟我们说免费哈
“高汤蒸蛋”虽然没有太多的配料，只有普通的胡萝卜在蒸蛋中
但吃起来满嫩的，估溜估溜的，我还满喜欢的
清清淡淡口味不重
“大酱汤”这道汤要是单喝，你的肾可能会立刻哭哭哭到爆
因为实在太咸了，口味很重，比较适合搭配白饭一起吃
要是搭配白饭应该很下饭，但吃到这时候已经不饿了 好可惜
用餐环境：
店内随时会播放著韩国歌曲的MV
洗手间有可爱的标示
订位会在抽油烟机上面贴上便条纸做纪录
而且有小包厢喔!!!!!!!!!!!
挺适合部门聚餐、朋友聚会之类的
多人吃应该更开心可以每道都点
用完餐后结帐也是需要排队的
结帐的欧逆会讲中文，瞬间觉得很开心哈
会把点餐的清单都列出来，但大家有发现蔓越莓的莓打错了吗XDDDD
结帐金额3个人吃了$2,174
结论：
其实排除要排队这件事，我想我还会来吃第二次第三四五六七次吧哈哈!
肉的品质跟味道都不错，又有专人替你服务到好
而且其实价格没有想像中得来的那么高
撇除牛肉的价格比较高以外，其实可以点其他肉品也能吃得很满足价格也会比较漂亮
跟外面吃到饱的价格差不多
但外面吃到饱的肉质可能就不会像这间这么好，更不会有专人替你烤到好了
还是诚挚的推荐特调韩式厚骨牛小排，下次我还想尝试其他牛肉试试看
唯一比较可惜的是没有生菜没有生菜没有生菜!!!!!!!!!!!!!!!
去韩国吃烤肉的时候，他们那边都会提供很多品种的生菜搭配着肉品做享用
这部分真的比较可惜了一点，不然生菜解腻一定可以吃更多的
快点快点加入爱咪很饿，跟着爱咪到处吃吧～
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