餐厅名称：上旺土鸡城
消费时间：2014年/12月
地址：宜兰县冬山乡大进村341号（顺进蜜饯行对面）
电话：03 9610510、0937-161-054
营业时间：11：00 – 19：00 第二、四星期一公休
平均价格：200~300
推荐菜色：桶仔鸡
请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/257076580
写这篇之前Google了一下，原来这家店也不少人写过嘛XDD，果然好吃的东西就是会吸引
大家的注目
不过为什么每次来这家店人都不多呢!? 还是中午的人潮比晚上还要好啊!?
会知道这家店多亏以前在宜兰工作的时候，因为同事带路，才知道这乡间小路也有极品美
味
为了把今天吃吃吃行程的食物消化一些，还先去梅花湖骑脚踏车，恨不得赶紧多消化一些
XDDD
好久没来梅花湖了，这边的车怎么越来越进化了XDDD，除了最基本的6人座以外，竟然还
多了之前没看过的公主号、小鸭号
在湖畔旁边看着旁边的小朋友喂鱼，看着鸳鸯戏水，好久没来梅花湖的我们，突然也觉得
当一下一日观光客也不错呢
好啦!!!直接进入主题!!!这家上旺土鸡城呢，其实就在顺进蜜饯的正对面
顺进蜜饯其实也是个宜兰的隐藏景点，可是在地人买蜜饯的好地方所在，我第一次来也是
朋友带我来的呢
应该是因为路权的关系吧，前面的停车场变成农地了，现在车只能停在附近的停车场
看看这入口竟然变这么小XDD，而且没有路灯喔!!
请记得一定要打电话给老板先预订，不然每每都有游客跟着我们后脚跟进来，却发现要等
40~50min，这种憾事未免也太可怕了
一进到店内请别误会!!!没错!!!就是这家神奇的铁皮屋，却有超级无敌霹雳好吃的桶仔鸡
唷
我们的桶仔鸡已经正在火炉中，看看上面还写着时间呢XD，其中有个特别大桶的，可以一
次烤比较多只鸡；旁边还放著烤鸡用的木材
很拍谢我竟然忘记拍菜单!!!!桶仔鸡一只是600，还有各式鸡类料理，另外还有一些简单
的快炒
我们是点了一些青菜、菜圃蛋、溪虾等等基本的快炒，选择没很多，滋味也算中上而已，
但为了这只鸡就是值得阿!!!!
偷偷出去看一下，我们的鸡肉果然已经好了，看这无敌的色泽，看着照片都可以让我狂吞
口水阿~~~
这碗是很重要的鸡油，是桶仔鸡烧烤过程里面累积的精华，沾著吃无敌好吃的!!!
接着老板会在上桌前把鸡肉拨开，方便客人们用食!! 刚出炉的桶仔鸡温度惊死人，老板
戴了好几层手套，加上手扒鸡专用手套才敢动手阿!!看得我好饿阿
这烤鸡的皮实在是极品中的极品，这绝对是烤鸡最精华的地方；一口鸡皮搭上一口鸡肉，
都快飞天了....
一般桶仔鸡只要一个不小心就会非常干柴，但这边因为内馅有塞料的关系，加上烤的时间
掌握得刚刚好，完全就让鸡肉弹Q多汁的特性发挥出来
而且这碗刚刚有特别介绍过的鸡油，这绝对拿来拌饭、沾鸡肉都是最搭的必备沾酱阿~
这边连饭都有加料，增加白饭香气
接着是我们点的一些菜，因为主菜是桶仔鸡，其他我们就点些喜欢吃的啦
像是家人爱吃的青菜
水莲
我跟老爸最爱的菜圃蛋，哪儿吃都好吃阿~~~只要烘蛋我都爱
溪虾，上次来吃还蛮好吃的，不过今天的溪虾好大只XD，吃起来比较刺，有点怕怕的
还有点个汤来配，饱满的蛤仔↓↓↓
这家店来吃了五次以上，一开始是跟同事来吃，后来跟小瑜偶尔还会两个人来嗑一整只鸡
XDDD，这样有没有很夸张呢
这次一起来吃的朋友们，吃完也都超级惊艳，我相信刚刚看完上面烤鸡照片的大家，应该
也是迫不期待的想赶紧来体验一下吧
可记得要先电话跟老板预约唷，避免要等桶仔鸡的时间阿