餐厅名称：日月行馆-东方料理
消费时间：2014年/10月
地址：南投县鱼池乡中兴路139号11楼
电话：(04)9285-5555
营业时间：11:30~14:00；17:30~21:00
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/10/oriental-cuisine.html
西式高级餐厅，动辄三、四千元以上的不少，
若中式料理有做的贵的，也多是菜色里有些鲍鱼、乌参或鱼翅等食材。
这次来日月潭，晚餐时段便索性来试试位在日月行馆顶层11楼的东方料理餐厅。
东方料理餐厅强调不用传统中式高档食材，
改采用当地、当季为主要食材的高级中式料理。
一进餐厅，转弯处便有个大玺印雕刻，让整间餐厅添加不少浓浓的中国风。
若是中午前来用餐，或是享用17:30的晚餐，湖边美景便在窗外，十分美丽。
除了靠窗的家庭式座位，也有提供团体包厢，但说实在，当天用餐时有组团体相当吵杂，
一举暴露了东方料理餐厅隔音设施的粗糙，除了隔音不足外，
也凸显了餐厅对于其他组客人的不重视，当天团体客的吵杂度好比热炒店，
也不见服务人员上前提醒注意音量，
吵到自己最后几道菜都不想再吃，只想快速逃离餐厅。
上桌前餐俱与餐巾皆已放妥于桌上，红色的餐巾折得相当有意思，
附上的阿萨姆红茶也好，味道扎实且能略微回甘，香气也足。
当天是选用晚餐的介石套餐($1800+10%)。
蒋公御膳帝王宴
用五行、八卦组合设计的前菜，概念新颖，但说实在，每样菜略显朴素，并不开胃，
因为上菜过程中，店员没有像其他单价高的餐厅一样，会稍作菜色说明，
吃到一半想请服务员解释一下材料时，没想到店员也表示不清楚，
有点失号称六星级饭店的服务水准。
龙飞凤舞海大虾
澎湖海虾配上广东炒面，广东炒面与一般港式店家不同，味道较为清淡，
海虾新鲜，尝过后还能略微回甜，不错吃。
杏菇蒜味鲜干贝
加拿大干贝配上底层的杏包菇，口感奇特，中间煎的焦香酥脆的薄饼。
实在吃不出是什么，不过也无妨，因为略苦，不好吃就是了。
椰浆咖哩软壳蟹
咖哩香气浓郁，味道够呛又带点微辣，
虽然配片法式面包沾酱食用略显不过瘾，但仍是相当令人满意地道菜肴。
软壳蟹浸在咖哩酱汁中，浓厚的酱汁配上酥炸的螃蟹，个人挺喜爱。
行馆特制一品汤
用黑毛猪配上杏蜜枣、陈皮熬煮的例汤，味道浓醇厚实，跟港式煲汤一样仅喝汤便好，
所有配料的精华早在长时间熬煮的过程中进到了汤里，配料通常都是又老又柴。
春蛹三味乾坤鸡
说实在，这道菜上来还挺令人失望的，醃渍小菜醋酸味太过强烈，吃了一口便放下，
乾坤鸡外皮也不够脆，内馅的米饭也太单调，并非说不好吃，只是不值得这个价。
胡麻冰心君子面
以刨削的丝瓜制成的君子面，淋上胡麻酱后，微脆的丝瓜细丝，
口感相当清新，个人还满喜欢这道菜，只是三两下便被快速解决。
梅兰竹菊四君子
甜点也是注意一家餐厅对于细节重视度的好检验指标，像今日甜点的麻糬，
上来竟未完全退冰，内馅的红豆甚至略微结冰成块，不甚喜爱。
光不说食材，仅以环境与服务论，日月行馆的东方料理餐厅并不值得一套近2000元的价，
无论是询问服务人员菜色，常表示不清楚的专业度，
或是餐厅对于整体用餐气氛的注意上，
都称不上一个价位破千的餐厅所应备有的水准，菜色也一般，
没什么特别之处，份量也少。
除了湖面风景外，失望至极。
胖大叔 : ★☆☆☆☆