[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5159602
餐厅名称：喥咕面．瞌睡面
消费时间：2014年12月
地址：宜兰县冬山乡广兴路182号 ( 广兴派出所对面 )
电话： 03-961-0120
营业时间：10:00 ~ 18:30
平均价位：50
推荐菜色： 干面.馄饨鱼丸面
官方网站：http://www.duku.com.tw/
因为我们这次住的民宿是在宜兰冬山乡，
所以我们就打算在这附近找吃的，
这间“喥咕面”在当地似乎名声响亮，
但是不知道是观光客爱吃?还是在地人爱吃?
但至少我知道这间面店已经传了第三代，
能够经营多年，想必有他们的生存之道。
店家的喥咕面，可以另外单买，
但是不想要麻烦的话，就可以选择直接在此内用。
店家的冰柜里面有些饮料，
若想要喝的话也可以先到冰柜里面拿取并结帐。
喥咕面的由来，是因为这边的生意实在太好，
会让客人排队等吃面等到喥咕！
这是店内的价目表，卖的东西很简单，
就是干面、馄饨和鱼丸的这些组合。
这天是平日，店家仍是满满满的用餐人潮。
座位处旁边有酱料区和餐具可以使用。
我们这天四个人来用餐，想要互相Share，
这样才不会第一餐就吃太饱啦！
＃干面：35元。
什么料都没有的干面，就只有加入了油葱酥，
是很简单的味道，而且我觉得分量不多。
味道很简单，但是真的有点太简单了，
不过面条的口感还不错，还算是蛮Ｑ的......
除了干面以外，店家还有贩售鱼丸和馄饨的组合。
＃馄饨面（加鱼丸）：５０元。
如果担心干面吃不饱，我觉得点这一份有馄饨、
鱼丸和面的组合比较有饱足感！
鱼丸里面有包馅料，馅料中还有加入了黑胡椒，吃起来还蛮够味的。
馄饨的分量很多，皮薄且馅料实在，即便泡在汤里面也没有散掉。
面条使用的都是同一种，是粗的白面条，还算是蛮Ｑ的。
＃馄饨鱼丸汤：３５元。
因为有单点干面，所以配上这个鱼丸和馄饨汤会觉得比较饱一点，
不然单吃干面实在太空虚了！
＃整体而言，会觉得“喥咕面”的干面实在很简单，
就是用油葱酥和醋稍微调味一下，
但这样一碗的干面要价35元，会觉得分量蛮少的，
而且偏贵，真的会吃不饱啦！
如果想要吃得比较饱，还是要加点一碗汤做搭配会比较刚好！
不然只吃干面会觉得太空虚！