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2014.12.11
　　在台南的滨海之区旅行，到达七股观赏由盐堆积的名场景“盐山”之后，便决定骑车
进到附近的聚落社区，吃那边的一个在地美味小吃“阿宗蚵嗲”。进到聚落以后，根据资
料，只要找到一个名为“龙山宫”的寺庙，就可以找的到阿宗了。我骑到了社区里，沿途
风景有着红砖矮房、蚵壳艺术品、海鲜餐厅、小渔船和揹著钓具的民众，感觉这里也是个
渔村。
　　龙山宫很大，在满是矮房矮楼的社区里，显得很突出，很轻松就可以找到它了。在龙
山宫的周边，尽是贩卖台南特产“蚵仔”相关产品的店家，临近的船只停泊之处，还有着
提供现场烤蚵的船家。在龙山宫的一旁，看到有一个简仆的店家，上方打着大大的红布条
，写着阿宗蚵嗲，就是这家了。
　　蚵嗲一个25元，外观看起来跟一般的差不多，就是微微金黄色那样的外皮，快来咬下
去，吃吃看到底有何特别之处吧。咬下脆脆的外皮之后，鲜美的蚵，嗯，鲜就好吃，再多
咬几口……嗯！发现到不一样之处了！有个脆嫩的口感，又带有十足的甜味，这是来自于
大片大片的翠绿高丽菜！鲜美的蚵仔配上甜味的高丽菜，不需沾已够好吃，真是让我太意
外了！
　　在台南滨海旅行，吃过几家好吃的蚵嗲，但就属阿宗这家让我留下最深的印象，若有
朋友问我台南蚵嗲要选那家，目前我会推荐这一家。
阿宗蚵嗲
蚵嗲／25元
台南市七股区龙山208号（龙山宫地址）
营业时间不确定
(06)787-3293