[食记] 台北中山 卷饼咬鹿早午餐 推起司卷饼

楼主: vilo92 (vilo92)   2014-12-28 00:27:35
餐厅名称:卷饼咬鹿早午餐专卖店
消费时间:2014年/11月
地址:台北市中山区锦州街315号
电话:02-25091581
营业时间:07:00-16:00
推荐菜色:起丝卷饼、蜜糖法式
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/403685674
前几天跟朋友去吃饭的路上,不小心路过这间店,
看到“卷饼”就立刻决定把它列入早餐的口袋名单XD
卷饼咬鹿主要卖的就是鲜奶卷饼,
另外还有鲜奶厚片与鲜饮,除单点外也可以选择套餐。
他们的辣椒是我喜欢的那种辣酱,里头有一些小鱼干,很开胃XD
不过~他们卷饼本身就满有味道了,可加可不加囉。
▲古早味红茶 25元
古早味红茶味道不错,很好喝,
味道不是太过甜腻浓郁,是很清爽的甜味。
▲鲜蔬吻仔鱼+起丝 60元
吻仔鱼卷饼蛮好吃的,饼皮厚实有嚼劲,不会有油油腻腻的感觉。
另外,里面还放上少许的生菜丝,不过量不多。
除了吻仔鱼、起司、生菜之外,还加了独家酱料,我觉得味道蛮特别的,
吃起来有麻酱的香气,带一点甜甜的味道,挺好吃的。
这卷饼表现还不错,饼皮扎实有厚度,会满有饱足感的,
吻仔鱼量不算非常多,其实吃不太出它的味道,都被酱料、起司给盖过去了XD
算是口味比较清淡的卷饼囉。
▲满点套餐B 85元
(起丝卷饼+1/2花生厚片+茶香薯泥+25元饮品,超过补差价)
▲牧场鲜奶茶 35元
卷饼咬鹿使用的是初鹿鲜奶,
好大一杯,而且很好喝,香甜顺口。
▲花生厚片(1/2)&茶香薯泥
他们使用的是鲜奶厚片,口感松软,上面抹上厚厚一层花生酱,
花生酱是我很爱的新竹福源,味道香甜浓郁,好吃!
茶香薯泥很绵密,淋上一些海苔粉,吃起来清淡顺口。
▲超人气起丝卷饼 45元
他们的起司卷饼真的很有诚意,放了两种起司,味道相当浓郁,
卷饼皮本身干爽不油腻,口感很扎实,富有咬劲,很好吃。
加入了台东初鹿牧场的鲜奶所制作出来的鲜奶饼皮,扎实有嚼劲,略带厚度,
很喜欢他们的饼皮,搭著大量浓郁的起司,简单却美味。
一份45元其实不贵,起司给得相当豪迈,
加上卷饼皮略有厚度,吃起来很有饱足感啊!
▲蜜糖法式 50元
蜜糖法式不是一般的薄片吐司,而是鲜奶厚片土司,
最上层与底层,吃起来的口感有点像布丁吐司的感觉,
奶香十足,湿润软嫩,炼乳的味道不会死甜,撒上一些糖粉就很好吃了,
这款蜜糖法式,以他价格来说,真的令人惊艳呢
吃了吻仔鱼和起丝卷饼,虽然吻仔鱼比较特别,不过口味较清淡,
我自己还是喜欢超牵丝的起丝卷饼,搭著干爽的鲜奶饼皮,再加上香气十足的辣酱真的很好吃!
另外,我也很喜欢他们的鲜奶厚片,口感柔软,是好吃的厚片土司,
特别推荐蜜糖法式,只要50元就能吃到甜滋滋的下午茶囉

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