[食记] 新竹竹北。幽灵马车-涮羊肉面线 臭豆腐

楼主: jescal   2014-12-22 23:45:53
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✡店家资讯:新竹。竹北。幽灵马车-涮羊肉面线、臭豆腐。 │
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消费时间:2014.10
地址:新竹县竹北市三民路宝雅旁
电话:?
上菜时间:晚上 (每周日公休)
价位范围(每人):$40~$70
官网:尚无
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/44139391
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✡ BBS文字简略版│
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。Jescal食记。本日食客:Milexz&Jescal
在网络上看见网友在询问竹北的宵夜哪里好吃,
惊鸿一瞥看见有人推荐店家竟然叫"幽灵马车",这名子也太有趣了,
说什么也要来访试试XD
不用怀疑,他真的叫幽灵马车,只不过名子的字体不大,
一眼反而会被当归羊肉、臭豆腐等字眼吸引XD
幽灵马车位于竹北市三民路的宝雅旁边,是路边的小餐车,路边也摆了几张桌子供吃饭~
猪脚面线 $70
猪脚面线用的是当归汤头,猪脚是比较Q弹的口感,比较没那么入味,
汤头热呼呼,很暖和。
涮羊肉面线 $70
涮羊肉可以选择加面线或是高丽菜,我选了加面线。
涮羊肉是使用羊肉片,瘦中带肥,吃起来有羊味但没骚味,加了姜丝去腥提味。
汤头略显油一点,不过整体很够味,我个人喜爱涮羊肉面线胜过猪脚面线啦!
臭豆腐 $40
臭豆腐炸得酥脆,豆腐本身带着一点厚实感,吃起来不会太空洞,
不过就是稍微不够臭啦,在臭一点会更合我们的口味~
用餐时不断有客人来访,无论是外带或是路边用,大家几乎都会点上一碗涮羊肉,
涮羊肉口味真的还不错,可惜我住的远了点,没办法常常来。
除了汤品外,另外也有贩售咸酥鸡等炸物,或许下次可以点上一盘试试~
另外是路边摊,用餐环境较简陋,冬天会很冷喔,要路边用的话要注意气温~
END。

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