餐厅名称：台北东区 一留亭拉面
消费日期：2014/11月
餐厅地址：台北市光复南路280巷26号
电话:(02)2777-3236
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这家位在东区的拉面店，以前经过路过都没想到要进去。当同事提议来这用餐时，我还喔一声，心想既来之则安之吧。一进去时，里头只有我们这一桌。店内空间不算大，也能理解为何店家需要往外拓出露台，以便容纳更多客人。
店里装潢并没有特别的记忆点，反到是前来为我们点菜的居然是一位操著日本口音说国语的日本人，感觉应该是老板。点菜时顺便问这家店的经营时间，才知居然有十年以上了。
菜单上有着各种不同的拉面口味，在老板推荐下，点了辛辣的热烈担面，而同事则点了豚骨白汤面 。
热烈担面上桌后，猛看好像新东阳肉酱放上去的感觉，但其实不是啦。整个肉酱虽然已成小肉丁，但弹劲口感仍在，而整碗辛辣的味道也来自于它，将其混入汤头里，虽不至于麻辣，但吃完后，胃还可感受到辛辣的后劲。可惜整碗面就只有这些肉酱，没有其它配料。
同事点的豚骨白汤面就丰盛太多了，有猪肉片和切开对半的蛋，再加上熬煮豚骨的汤头，更是让我觉得下次若再来，应该要点这口味。同事说这碗面的汤头很浓郁却不死咸，整体表现就是满意两字。
又点了炸豆腐、炸甜不辣和炸猪排，全都是炸的，看来要多吃些蔬菜水果均衡一下。这些炸物的味道和食材都有一定的水准，原本未满座的食客，在我们入座没多久，食客涌现，想必这也是这家店能在东区一级战场历经十年仍存在的原因吧。下次会再来这用餐，豚骨白汤面是一定要点的啦！。