[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5084896
餐厅名称：越南家乡小吃
消费时间：2014年11月
地址：苗栗市中华路430号
电话： 0983-915685
营业时间：周一至周六10:00-20:00（每周日公休）
平均价位：100
推荐菜色：清炖牛肉河粉、海鲜春卷
苗栗市似乎没什么越式或是泰式的小吃，
这一天来到苗栗版很多人推荐的“越南家乡小吃”！
店家的营业时间是早上十点到晚上八点，
中间的时间也没有休息！只有礼拜天公休！
店家使用的是台湾的本地牛肉。
以上是店家的价目表可以参考，
单点的价格其实也不高，是属于价格亲民的小吃！
饮料柜一打开，上排的饮料是越式的饮料，
在外面比较少看到！蛮特别的！
一旁的柜子还有贩售一些当地的食材和酱料。
在桌面上摆着四种不同口味的酱料。
这是店内的用餐空间，总共有五张桌子，也可以选择用外带的方式。
＃凉拌木瓜丝：６０元。
凉拌木瓜丝里面有加入了红萝卜丝、比较硬的花生，
还有几只虾子，是属于开胃的小菜！
不过会觉得他们的木瓜丝偏硬了些，口味上酸酸辣辣，确实很开胃！
＃炸芋头卷：６０元。
炸芋头卷，一旁有醃制的萝卜，搭配起来吃会觉得比较不油腻！
一旁还有酸辣的酱料可以沾著吃～这一道真的吃不出是什么，
我们还想说我们点的这份海鲜春卷怎么没海鲜味呢，
是等老板娘上下一道菜食，才询问老板娘这一道是什么，
老板娘才说这是炸芋头卷，
不过这个炸芋头卷真的很没芋头的味道，
几乎都是外层炸衣的味道，坦白说吃完还是不知道这是芋头卷！
＃越吃凉拌粄条：７０元。
这道越吃凉拌粄条，有一些青菜、小黄瓜、虾子、硬花生，
味道是蛮开胃、蛮清爽的！
但很奇妙的是，这份明明写着“凉拌粄条”，
但是送上来的板条却是热的，其他配料是冷的，
会觉得这样吃起来不大搭，有点冲突的感觉，
因为我们想像中粄条应该也要是凉凉的才对！
＃炒空心菜：８０元。
空心菜的部份就是基本的口味，用蒜头和辣椒炒过，
还加入了一些吻仔鱼，
如果能够有虾酱口味的空心菜应该可以加分不少，
不然这道比较像是热炒店会出现的菜色！
＃海鲜春卷：７０元。（推荐）
终于看到海鲜春卷的本尊了！这一道卖相十足，
透明的春卷皮搭配里面的馅料，吃起来很清爽！
外皮很薄，里面入加入了小黄瓜、生菜、虾子、面县，
这道确实蛮好吃的！推荐！
＃清炖牛肉河粉：７０元。（推荐）
据说这边最厉害的是“鸭肉河粉”，但这天来到已经卖完了！
所以我们就点了这道清炖牛肉河粉！
而这道清炖牛肉河粉却是今天最深得我心的餐点了，
因为分量很足够，汤头也很棒！也算是必点的一道！
牛肉的分量不多，但是吃起来还蛮嫩的，
煮得很刚好，搭配简单的葱花就很对味！
河粉的份量还蛮多的，搭配他们的汤头觉得这道实在太美味了！
可能也是今天唯一有吃到肉的一样餐点吧，
不然真的会误以为今天是吃素呢:(((
整体而言，会觉得“家乡越南小吃”吃起来的感觉非常清淡，
好像在吃素食，所以我们今天吃完以后都还觉得有点空虚，
之后还到了英才夜市去采购食物一番，
让我比较印象深刻的餐点就属“海鲜春卷”和“清炖牛肉河粉”了吧！
这个名片是老板娘的联络方式，
周一至周六负责经营小吃店，周日有再替人做指甲，
店家是没有自己的名片的，
所以要名片的话就会得到这张专属老板娘的名片啦：）