餐厅名称：九州杏子日式猪排
消费时间：2014年/11月
地址：台北市大安区忠孝东路三段300号10楼
电话：02 8772 9822
营业时间：11:00~21:00
每人平均价位：$350
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：草虾里肌猪排套餐
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杏子猪排是台湾第一代的猪排名店
全盛时期每到了用餐时间，不等个一、两个小时绝对吃不到
近期的许多分店都换上了别的名字，虽然还是卖猪排，但有着小小差异
经营权、代理权的问题，在普遍级的食记忠恕不多加探讨
趁著sogo周年庆最后一天来看看有什么好买，晚餐就决定是好久没吃的杏子猪排!
目前杏子猪排在台北仍有三间分店
这次前往的是位在东区百货十楼1的sogo复兴店
最方便的交通工具就是捷运，一出站上手扶梯就能抵达
晚上七点多前往，虽然还是要排队，但人潮明显少了许多
前面还有十组候位，等待时间约莫是一个小时
可以先跟店员登记，然后在sogo里到处晃晃，有位子时会打电话通知
用餐环境相当宽敞，很多四人以上的座位
或许也是因为这样，降低了最高容纳人数的上限
除了猪排外，也有炸虾、鸡排、炸牡蛎等季节限定料理
菜单上的价格需再加一成服务费，一个人消费约在$400内
属于中价位料理，偶而吃吃犒赏自己还算不错
点完餐会先送上小菜，和无限供应的高丽菜丝
小菜应该是醃萝卜丝，单吃可能咸了点，和米饭一起吃比较刚好
杏子猪排总共提供两种酱料搭配高丽菜丝，分别是紫苏酱、柚子酱
周花花不是很喜欢紫苏梅酱的味道，所以每次都只沾柚子酱啦
味噌汤有海带、野菜两种可以选
光听名字还真难选择，所以每次的回答都是：各一碗
喝起来就是中规中矩的味噌汤啦，两碗差不多～
如果点炸猪排的朋友，会拿到一个小钵和猪排酱
小钵是用材磨芝麻的，似乎已经变成吃猪排必备的小娱乐
把芝麻磨到喜好的碎度，淋上酱料等等就能用来沾猪排吃
草虾里肌猪排套餐