餐厅名称：Katsu Burger
消费时间：2014年/11月
地址：12700 SE 38th St Bellevue, WA 98006
电话：425-971-7228
营业时间：11:00-20:00
每人平均价位：10USD
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：Ninja Deluxe
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/108176470
在西雅图的Katsu Burger终于也开到East side了
那当然马上要来朝圣一下
虽然西雅图的本店我也没去过
因为要我为了颗汉堡大老远跑一趟真的有点懒
不过不得不说
新分店的位置还真烂...
躲在内侧真的很难开车经过一眼看见
连室友跟朋友都是经由我提醒才发现Katsu Burger已经开始营业了
Menu就简单列在墙上
特别强调牛肉是Grass-fed
组合里都有的是高丽菜 番茄 红洋葱 酸黄瓜
当然如果有你不爱的东西都可以请店员别放进去
像我很挑食 红洋葱跟酸黄瓜我都不要
跟一般速食店不一样
Katsu Burger也有提供这种一般餐厅外带用的纸本Menu
可以让你拿回家慢慢研究到底要点啥
旁边一个小黑板还特别强调
Katsu Burger用的是Cage Free Eggs(意思是放山鸡??) From Local Farmers
All Natural Chicken
总之就是一直在强调他们用的原料很天然
这样能降低一点吃速食的健康危机感吗?
店内装饰很有日本风味
空间不大 位置不多
但是...我们是在下午4点多到访的
店内桌椅歪七扭八不说
还有High chair根本没收走
地板上跟没入镜的桌子上都有纸屑跟纸团
以一个做吃的店来说
店内环境实在让人有点不敢恭维
当时店内只有2组外带的客人
其中一组就是我们
店员却没把握时间整理环境
等到用餐时刻一到是否更没办法整理?
左边是Ninja Deluxe
右边是Godzilla Attack
汉堡命名也很日本味
Godzilla Attack $8.35
Natural Beef katsu, Pepper jack cheese, 12 spices blend, jalapenos, spicy
maya, tonkatsu sauce
除了上述这些东西还有前面提到的汉堡内都会放的高丽菜 蕃茄 红洋葱 酸黄瓜
看价格的确不算便宜
因为都只有Burger Only
当然也可以加价弄成一个餐
根据加价就分别可以有fries, wasabi coleslaw, Banzai Bites
不过汉堡的个头不小
而且我是首次尝试就没再加点任何东西
肉的部份都是用炸的
不过炸的方式有准确地锁住肉汁
所以吃起来并不会干涩
爱吃辣的人挺适合这道
Ninja Deluxe $8.95
Natural Pork katsu, Cheddar cheese, bacon, Japanese mayo, tonkatsu sauce
不过你没看错
除了红洋葱跟酸黄瓜之外
bacon我也不要
所以我的汉堡比较单调
高丽菜丝挺脆的
猪排炸得很有水准
猪肉也没什么猪臭味
十分多汁美味
一个汉堡大小大概可以抵其他速食店的1.5个大吧
最后我也是吃不完
Katsu Burger的汉堡算是很有水准
不过如果店内一直太脏乱
我大概只会选择外带回家慢慢享用
当然很希望这很致命的一点能够得到改善
吃腻了一般汉堡的话
倒是很推荐可以来试试Katsu Burger