餐厅名称：屏东科技大学 学府１号店
消费时间：2014年/11月
地址：屏东县内埔乡学府路1号
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/81813761
一直很想徜徉据说拥有偌大生态校园的屏东科技大学内，但每次
都在前来才被校警提醒校外人士的车辆只能停校门旁，最后在徒步至
兽医馆，发现眼前仍是路途无尽时，再次宣告校园漫行失败，然后回
到校门口的贩卖部，化悲愤为食欲。
这天悲剧再次发生后，惊讶地发现校门口除贩卖部外，还多了个
“学府１号店”，更妙的是里头有卖酱油霜淇淋。这从未在它处见过
的诡异口味让人倍感好奇，决定来支尝鲜。
霜淇淋一支五十元，算是常见市价的居中价位。口味有酱油、优
格及综合三种。若依自己以往个性，多半会选综合，以便一次尝得两
种滋味，但这次为确实感受酱油霜淇淋是怎么回事，于是要了纯酱油
霜淇淋。
论色泽，若不说是酱油霜淇淋，说不定会误认为巧克力或咖啡等
口味。酱油的特殊咸味与酿造的香气，随融解的过程渐散嘴里，与霜
淇淋本身毫无违和感。就好像奶油有甜奶油亦有咸味奶油，后者并不
会就让人感觉突兀，当然这也归功于它酱油的咸味程度拿捏得宜。
底层饼干杯走松脆路线，大抵和全家便利商店的霜淇淋类似。
最早想到要将酱油和霜淇淋勾搭上的不知是何人，只能说创意果
然没有极限，端看你有没有灵光一闪的瞬间罢了。