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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 古早味炭火土司 ～火烤汉堡、刈包
时间: Wed Nov 19 23:35:18 2014
[新竹] 古早味炭火土司 ～还有火烤汉堡、刈包
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　　才吃过正品烘焙坊的碳烤肉蛋吐司，又看到有新的下午茶碳烤土司出现囉！
　　这家就开在城隍庙旁，属于常会走动的区域，所以很快地就去尝鲜。
　　根据老板预订要营业的时间，与正品的时间重叠性较高。
　　而烤甜土司却有加蛋（Menu），这点就跟满美吐司部比较像。
　　但是这里没有蛋饼，多了还有火烤汉堡及刈包。
　　（之前好像在FB社团有看到新版多很多选项的菜单，但现在找不到了。）
　　饮品主推是烧仙草（35/45），但也有红茶、绿茶（15）、奶茶（20）。
　　（更新菜单后，饮品有多几项选择。）
　　由于还有加盟好了啦，所以要点其他饮品内用也是可以的。
　　（不过这家好了啦只卖700CC与1000CC，土司的茶品是500CC。）
　　这间店在古井下花生汤旁边，但没骑楼，店面位置是凹进去的。
　　所以要稍微留意一下，不然可能会错过它。
　　店面虽几乎快被饮料摊子与招牌遮住，但里头其实还有两三桌位置。
　　店里的内用空间没有像是满美的复古风，不过比正品来得有气氛些。
　　不过桌数少，若是店内客人少，感觉也不太自在啦！
　　但走到里头用餐或等餐时，就可以看见土司、汉堡包的来源。
　　因为店内空间真的不大，店最里面的空间就堆著一包包面包食材。
　　招牌是炸肉蛋土司（40），但因有烤肉蛋汉堡与烤肉刈包（45）。
　　故应该也可以点烤肉蛋土司吧！
　　虽然进店前，有看到炉子等器具，也刚好有看到连汉堡包都有上架烤。
　　不过土司感觉仅是稍稍烤过而已。
　　是完全没烤到焦黑的部分，但烤的火候也欠缺了一些啦！
　　土司就客莱斯麦的，这家的本来就比较薄一些，不算超美味，但也不特好吃。
　　满美的肉排蛋吐司，最好吃的点其实是在煎蛋十分软嫩湿润。
　　而古早味炭火土司的炸肉排也算鲜美，但出色的一样也是蛋。
　　比起来我觉得满美还是好吃一些，不过因为蛋，我心目中的排名就胜过正品。
　　只是这间店还吃过烤肉蛋汉堡，与炸肉蛋土司相比，我更推汉堡。
　　汉堡包与土司来自同一个卖场，经过火烤后，口感还不赖。
　　蛋一样美味，烤肉排少了些酥脆感但多了几分香气，且汉堡还多了一片莴苣叶，
整体风味就更胜一筹了。
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新竹市中山路105号　03-5226201　15:00～24:00